花蓮市立丼物園

心儀2026-09-06

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既然有限制用餐時間，那麼炒烏龍就要抓好時間出餐，不是同桌人員都已經吃光了，炒烏龍還沒上桌，詢問時，人員回覆還在炒？ 單點飲料沒喝完，打包用小湯碗？如果飲料不能打包外帶，點餐時候可以先說，會考慮不點，因為用湯碗外帶，回到飯店飲料灑出來，整個袋子都是... 雞腿親子丼，蛋可以點全熟，點餐時沒有詢問直接做半熟，扣分，東西吃完服務員會一直過來詢問能否收走空碗，應該是為了拼翻桌率，但我覺得顧好出餐品質及速度會比較好 值得嘉獎的是，餐點口味不錯，人員會過來詢問是否加水、加湯，且點餐時原本要加點味噌湯，人員有主動告知餐點都會附味噌湯，就沒有多加點了 生意很好，建議要訂位，餐點份量較精緻，男生可能會吃不飽，結帳費用會加收服務費

早安咪咪小喵喵2026-09-06

★★★★★

這次來花蓮市立丼物園用餐，整體感受相當不錯，餐點表現比預期還要好。首先食材吃起來很新鮮，丼飯裡面的配料給得也算大方，整體份量充足，吃起來有滿滿的滿足感。調味方面也很剛好，不會過於死鹹，能吃到食材本身的味道，算是料多味美的一餐。 丼飯的米飯也讓人印象不錯，米飯煮得恰到好處，口感Q彈，搭配上面的配料一起吃很順口，不會有飯太乾或太軟的問題。整體餐點的搭配算是有用心，吃完不會覺得只是單純把料堆在飯上而已。 另外味噌湯可以續這點也很加分，雖然看起來只是小小的服務，但對喜歡喝湯的人來說相當實在，用餐過程中可以再續一碗，整體體驗會更完整。 價格方面確實偏高一些，不過以食材新鮮度、份量及整體味道來說，我覺得還在可以接受的範圍內。雖然不是最便宜的丼飯選擇，但偶爾想吃好一點、料多一點的丼飯，還是值得考慮。 整體而言，這次用餐滿意度很高，餐點好吃、食材新鮮、份量也足，味噌湯又可以續，整體CP值還算不錯。之後有機會來花蓮，應該還是會再回訪。

不懂吃又愛吃2026-08-07

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提供餐點種類及選項 對我喜愛的選擇性 較少 所以這次只點： 厚切豬排丼 豬排 確實厚 附味增湯， 大胃王男生想要增加飽足感 可以，價格親民也好吃 炙燒焦糖鮭魚握 魚滑嫩 魚非常薄～中規中矩的也還不錯吃 蝦手捲 一上桌我是馬上吃 沒有放⋯ 海苔 已經受潮 喪失原有的風味、香氣&酥脆口感 生魚片盛合 $390+10% 鮭魚肚油脂 適中 口感滑嫩 海鮮 新鮮度都是不錯 但生魚片 薄 量少 小片 ，兩隻天使紅蝦 生魚片盛合Cp值 屬偏低⋯ （擺盤我調整過） 那我會建議 這邊主要點海鮮丼飯類 及各式丼飯😊

YYC2026-08-07

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久仰大名！花蓮市立「丼」物園🦒 🍣「炙燒焦糖鮭魚丼」💰350 NTD 餐點製作時就可以聞到一陣陣的炙燒焦糖香🥹 吃下去那刻幸福在嘴裡蔓延！！ 焦糖鮭魚甜度剛好，份量充足 除此之外還有鮭魚卵、干貝；並附有味噌湯🥣 乍看之下雖然份量不大，但以女生的食量而言應該是會很飽的！ （食量參考：平常在外一份便當或是餐都能吃完） 🥤「梅好時光」💰30 NTD 嗯⋯⋯隔了一個晚上我忘記了(;´༎ຶД༎ຶ`)應該就是中規中矩，但感覺30元算蠻佛心的價格！ 大約六點半抵達，被告知都訂滿了七點半才有位置 可以留下電話與姓名候位，不過還是建議訂位！ 我們去附近的九乘九逛逛等待，最後19:08收到位置已好的通知 吃完再結，會收10%服務費 內含機車停車位🅿️、廁所🚾、冷氣❄️、網路🛜 廁所裡面還有衛生棉及可愛的標語～～（圖四） 雖然對學生黨還是有一些些貴 但整體來說是很美好的一次用餐體驗😋 2026.07.17 fri

Paul HUANG2026-08-07

★★★★★

花蓮市立丼物園 3.8／5 分 花蓮市區想吃日式丼飯，整體算是一間中規中矩、沒有踩雷的選擇，但如果是抱著「驚艷」的期待來，可能會稍微失望一些。 這次最喜歡的是鮭魚卵手捲。鮭魚卵給得很有誠意，每一口都能感受到啵啵的口感，搭配調味恰到好處的醋飯，以及酥脆不潤掉的海苔，簡單卻很有層次，是整餐最大的亮點。 鮭魚親子丼表現則屬中等。鮭魚切片厚薄適中，不會厚到難入口，也不會薄得沒有存在感，份量對一般成人或小朋友來說都算剛好，我們家的孩子也能順利吃完整碗，是一份安全、耐吃的丼飯。 比較可惜的是厚切豬排。外皮炸得酥脆，但肉質偏乾，咀嚼起來有點費力，少了炸豬排應有的肉汁。至於炙燒鮭魚握壽司和鮮蝦握壽司，整體品質不差，但味道相當平實，和一般連鎖日式餐廳相比沒有太大的差異，特色不足，少了一點讓人想再回訪的記憶點。 整體而言，環境乾淨舒適，餐點品質穩定。如果是第一次來花蓮、想找一間不容易踩雷的日式料理，可以考慮；但若是特地來尋找令人驚艷的握壽司或炸物，期待值可以稍微放低一些。下次回訪，我應該還是會優先點丼飯和手捲。