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卡洛斯工坊
★ 4.5（204 則 Google 評價）$200 以下台北市士林區
資料更新於 2026-11-13
Google 評論
Elaine Hsiao2026-10-30
非常喜歡番茄海鮮湯 鴨胸的口感 不輸連鎖餐飲集團的鴨胸！ 櫛瓜麵的口感特殊 因人而異😂 海鮮麵的份量 上桌的時候有嚇到！ 會再回訪的好店！ 下次要嘗試羊排！😋
kenny2026-10-07
該怎麼說呢？可能是我點餐的技巧還要再加強。 今天碳水吃的有點多，回家整個碳暈睡死。 今天的餐點大致不錯，只不過前菜的那個蝦子，我個人覺得在擺盤以及搭配上應該再加強一些，其實他的內容物可以加一些洋芋或花椰菜，來讓整個內容看起來不要這麼的單薄。 擺盤也應該有些技巧，像我就直接把蝦子倒在盤子裡。 外場的服務人員很不錯，保持笑容也會跟客人互動。 可惜內場個人覺得人手不足，其實他的桌數不多，我們到的時候基本上3分之二都已經上完菜了。 可是我們卻等了10分鐘上了第一個前菜，等了快半小時主餐才到。觀察了一下，因為他有不少是外送的。 加上負責料理餐點的就一個人，另一個人是負責擺盤跟包裝外送的。 餐點的表現還行。有機會還會來試試看其他的前菜。 個人覺得表現得最好的是節瓜義大利麵，他的雞腿肉煎的皮酥香，肉質也不錯。以節瓜代替義大利麵的想法也很好。 另外他的麵食份量不小，建議他家的餐點都可以點來一起分食。
Huang Rita2026-10-07
青醬雞腿櫛瓜麵表現突出，麪體就是櫛瓜，沒有一般青醬令人膩的口感，非常的爽口好吃，雞腿的味道也很好吃😋。蝦子前菜很可惜，雖然蝦子有六小隻，但是擺盤擺得不好，感覺非常的小份，一份250元，會令人感覺偏貴。德腸貓耳朵麵，料偏少，口感一般般，$350偏貴。用完餐給一片小蛋糕，巴斯克蛋糕還蠻好吃的。整體而言，我發現它最物超所值的是它的商業午餐，下次我應該會傾向非假日去吃商業午餐 。
Shu Chiu2026-09-07
常常路過看到客滿，今天終於來品嚐美食了！ 有先電話詢問是否有機會排現場候位 很幸運能在開店半小時預留座位用餐 （由於店家沒有用餐時限，所以有先和我溝通過本次用餐只能到幾點～） 網路上很多人推薦「櫛瓜麵」 我跟朋友分別點了主食鮭魚/鴨肉的櫛瓜麵 *飲品只點一杯西西里咖啡 （可續杯( ･᷄ὢ･᷅ )我有續一次） 用心做的食物會讓人吃得很滿足、很快樂🥺🥹 甜點來一份提拉米蘇（好險沒多點，兩人吃，超飽） 店內用餐還有送小點心💖（就是因為這樣更飽XD） 店員們彼此互動也很親切，店裏氣氛很不錯👍 有機會再來吃吃看其他道料理～
Hsieh C.H2026-08-08
下午吃飽午餐後，想找個地方坐一下，找到卡洛斯，天氣實在太熱了，想點個啤酒，選項不多，有一款精釀啤酒有買二送一，還蠻划算，另外點了薯條跟櫛瓜，份量還不少，口味還不行，最後沒吃完可以打包，消費金額約770元，下午營業只到16:00要注意一下時間！
