鑄湯鍋物｜台中東區火鍋・海鮮鍋物
★ 4.7（1,966 則 Google 評價）$200 以下台中市東區
資料更新於 2026-11-13
Google 評論
Ada2026-10-30
昨天第一次去 今天早上起床老公說還在回味昨天的湯🤣 我們點了青蔥雞油石頭鍋和黑松露蕈菇 兩種湯底都很好喝 青蔥雞油喝起來比較濃 蔥味很夠 松露蕈菇一開始的松露味比較重 煮到最後湯會變成甜的 兩種湯底煮什麼青菜都好好吃 自助區的環境維持的蠻乾淨的 青菜也洗的很乾淨 松阪豬超好吃 吃起來脆脆的 麻辣鴨血豆腐不會很辣 口感不錯不是乾乾的鴨血 有提供兒童餐具、餐椅、和「玩具」🫶🏻🫶🏻🫶🏻 老闆真的很懂爸媽需要什麼 小孩等菜煮好的過程不會一直吵鬧🤣 還有一點真的超棒！音樂品味真好！ 一首抖音歌或是AI歌都沒有🥹🥹🥹 雖然不知道是不是湊巧放到這個歌單 但我自己很享受😎
Min Chang2026-10-16
10/3是首訪，僅過一週就來二訪了😋😋😋 店內的自助吧菜盤有許多種蔬菜，也有一些少見的種類 最推薦的是店家的肉燥飯，白飯口感Q彈，搭配滷汁非常的下飯，一不小心就會ㄅㄟ個三碗 另外，還有自助的麻辣鴨血與豆腐也是非常下飯 飲料的部分，店家的冬瓜茶也讓我非常驚艷，甜度適中不會過甜，直接冬瓜茶一杯冬瓜茶一杯，喝著喝著就飽了 不說了，期待下次再訪！✌🏻
陳宥辰2026-10-16
10/3第一次吃完，立馬預約下禮拜再來二訪，店家環境乾淨明亮，湯頭也很多品項，自助吧很多樣（蔬菜很多樣），也有滷肉飯、麻辣鴨血都好好吃😆肉的部分也給的很有誠意！
小Hao來了2026-10-07
搶先來試11月上市的新湯底🤩 喝得出老闆的用心 很有特色的湯底👍菜色也很豐富 吃得出是用心在經營的一家火鍋店 推薦大家來試試看「青花驕酸菜排骨湯」
yang yang2026-09-07
板腱牛鍋肉片很薄 煮後很碎 朋友點雪花牛兩種肉聞起來都很腥 自助吧選擇偏少補貨的速度也比較慢 洋蔥吃起來有冰箱味 湯底的口味也都蠻普通的 石頭鍋來的時候已經加湯了 裡面有兩塊冷凍的洋蔥高湯塊這樣有辦法叫做石頭鍋？？？？ 有爆香過嗎？ 廁所也很奇怪 垃圾桶在外面？ 那不就要大家上完廁所拿著一坨衛生紙出來門外面丟？？？ 路線很怪 廁所內空間放一個垃圾桶應該不會很難吧 整體會覺得價位和品質沒有很相符 員工是還不錯 有耐心解釋一下肉品的品質 不合我個人口味
