肪煎 FAT JAM 現代牛排燒烤餐廳

走失的小青蛙★★★★★2026-06-18

好幾道美食都出乎意料的可口，配菜玉米烤得香甜、海鮮烤飯吃出新鮮，特喜歡小羔羊肩排的肉質，值得再去

ke-chin chao★★★★★2026-05-19

濃湯不錯 搭配他們自己做的手工麵包 柔軟中又帶點韌性 介於日式麵包和歐洲麵包之間 前菜精緻厲害 尤其是玉米那道 一定要點！ 羊排熟度完美 鮮嫩且富含油脂 還灑了開心果顆粒 紐約客也不錯，但沒有羊排驚豔 這裡的廚師火候控制的非常好 下次想嘗試他們的和牛排

努估誰唷★★★★2026-04-19

朋友帶我來吃他的愛店 📍和牛肋眼8oz $1580/肉很嫩 📍和牛臀上蓋8oz $1380/肉很香 以上兩種都很好吃～ 📍橫膈膜厚裙8oz $1380 肉原本煎太老 所以有重煎 所以上菜時間都滿久的 但吃起來還是有點韌⋯ 店家表示這是完美熟度 原本打算安慰自己 可能是油花比較少才難咬 最後店家有來表示說 他們自己有試吃一下 真的有比平常老 可能是這批進的肉品質有問題 就直接給我免單 算是因禍得福 感謝店家的處理方式 因為牛排也是不便宜🥹 但下次應該也不會回訪了 吃牛排就是一件很賭的事 很怕下次又遇到一樣的事🥲

蘇蘇★★★★★2026-03-20

上週五提前來慶祝情人節，這家牛排館的表現真的超乎預期.ᐟ.ᐟ.ᐟ 特別推薦 2人份和牛肋眼，一次能享受到兩種極致口感：肋眼心軟嫩到不可思議，幾乎咬兩口就在舌尖化開了；而老饕上蓋則帶有我最喜歡的飽滿肉感，嚼勁適中且肉汁香氣極其濃郁，肉食控絕對會愛死😍 餐飲細節也毫不馬虎，餐前麵包外皮酥脆、內部軟 Q，搭配香醇濃郁的濃湯簡直絕配🍲 另外一定要點墨西哥烤玉米🌽乾酪的香完美帶出玉米甜味，層次感十足且完全不辣，是在外面很少能吃到的味道。 最後加點的餐後甜點也很有水準，讓另一半不用再費心找續攤地點。 環境氣氛好，真的是約會首選！🌹✨

L Z★★★★★2026-03-20

從配菜到主菜，我們把每一道都吃光了，馬鈴薯烤得很好，杏鮑菇的調味也很有記憶點，牛排當然更是出色，會再回訪的，建議可以進一些大罐的氣泡水，比方S.Pellegrino或Vichy Catalan