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洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵(無訂位、14:30/20:30最後點餐)

★ 4.8(2,022 則 Google 評價)$200–600台南市中西區

資料更新於 2026-11-14

Google 評論

  • Leila Leung2026-10-12

    我們點了牛白湯、鴨醬油、和鴨鹽味 三碗都非常好吃,每碗湯都有自己獨特的口味,而且鴨和牛配的配菜是不同的很用心。我們吃完都忍不住把湯喝光👍🏻👍🏻 …

  • 沈韶雲2026-10-03

    味噌牛 湯頭濃郁,裡面會放柳橙片跟檸檬片,讓濃郁的湯頭不會死鹹,帶點清爽,朋友也覺得不錯。牛肉也處理得恰到好處,香嫩不乾柴。 但朋友點的醬鴨他沒給太高評價,原因是他覺得檸檬味壓過了湯頭跟鴨肉的味道,而且最後檸檬籽跟檸檬皮的哭澀味融入湯頭了。

  • 璐娜吃吃吃2026-10-03

    📍 洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵 _ 用餐前雖然需要稍作等候,但店家戶外備有充足座位,可以悠閒等待。店內空間明亮且具備鮮明特色,喜歡聽團的朋友肯定會對店內裝潢感到有所共鳴,整體用餐環境相當舒適。 泡系牛白湯拉麵售價 280 元,有蘋系與檸系可供選擇,這次選擇蘋果汁,果香加入後讓湯頭風味更上一層樓;牛骨白湯本身濃郁但鹹味較淡,喝起來十分順口。搭配的牛肉叉燒經過微幅調味,肉質鮮嫩美味,配上水蓮非常清爽,與味玉一同享用則更顯香醇,是令人念念不忘的一道拉麵。 另一款鴨味噌拉麵同樣為 280 元,鴨叉燒鮮嫩可口且肥瘦均勻,湯頭和牛白湯相較之下更重口味但也順口好喝,加上滿滿的豆芽菜讓人吃得很滿足。店內拉麵均會附上一片甜橙,能讓整體口感變得更加爽口,是來到台南時不可錯過的拉麵名店。

  • 葉人多2026-10-03

    剛好經過聞到超棒的味道 就走進店內了 湯頭優秀 後面加入頻果汁也超讚 肉也都超好吃 牛鴨都推 愛死

  • 告白2026-08-04

    吃過這麼多拉麵的我 這間拉麵是我吃過最吃不懂的拉麵 本次點了鴨鹽跟鴨味噌還有牛鴨融合卡 兩碗拉麵吃起來都吃出來他的湯頭 鴨鹽的湯頭吃起來和路邊陽春麵的湯頭一樣 就是在吃一碗280$的高級陽春麵 而鴨味噌的湯就是一堆很濃很重口味的醬汁 所有的味道全部都被這個濃醬與燒焦味搶掉 有許多故意炒焦的地方 但我只想要焦香 不想要吃到許多部分燒焦的食材 兩碗都完全沒有喝到想像中的濃郁鴨湯 連一點點韻味都沒有 鴨肉的部分 不太像一般的叉燒肉 而像是熟成肉 有熟偏生 怕腥的人會覺得很腥 店內很涼 冷氣很強 有提供廁所 拉麵吃完如果還餓可以跟它索取一碗白飯 吃一碗湯泡飯 抱歉我真的吃不懂 有機會再試試看別的口味 一顆星給台灣獨立的精神與服務態度 另一顆星給真心的投入在料理上與送一碗白飯

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