鹿野 大骨麵
★ 4.3（1,848 則 Google 評價）$200–600台東縣鹿野鄉
資料更新於 2026-11-15
Google 評論
薛建安2026-10-10
這家小吃店主要販售大骨麵等特色麵食，吸引了不少前來嚐鮮的饕客。不過這裡不好停車，周邊的停車位相當有限，路邊白線區域也不多，開車前來需要稍微花點心思找位置停放。店內的用餐流程是先到現場自行找到座位，再進行點餐，用餐時間人潮蠻多的，點完餐後需要等很久餐點才會陸續上桌，要有耐心等待的心理準備。但是東西是好吃的，招牌的大骨麵上桌時視覺效果相當震撼，裡面的大骨份量真的很大，骨頭上帶著厚實且燉煮得軟嫩入味的肉質，啃起來非常過癮，湯頭吸滿了骨髓與肉汁的香氣，喝起來濃郁順口，麵條吸附了湯汁也相當有彈性。因為整體給得非常霸氣，份量蠻多的，如果是兩個人一起來用餐，強烈推薦兩個人吃一份大骨麵就好，再另外搭配一些小菜，這樣吃起來份量比較剛好，才不會覺得負擔太重。
April Galilei2026-10-10
大概跟我手臂一樣長的大骨，吃起來的確非常浮誇，但我覺得排骨可能會更好吃，這次沒有點，排骨感覺應該是可以吃到軟骨的部分可能會吃起來更有飽足感。小菜倒是蠻多樣的我們選了豬耳朵和木耳，味道還可以。整個餐廳的裝潢非常特別。
Winny2026-09-10
親友推薦來踩點，當天點了大骨麵（肉質軟嫩）和半筋半肉麵（肉很多），可免費加湯👍。 拿了兩樣小菜豬耳朵老公說不怎麼樣，青木瓜絲味道不夠也不好吃。 環境叢林風格～
琳琳格格2026-08-11
到了鹿野也是慕名而來踩點美食的鹿野大骨麵，真的“很大骨”喔！我們家Q弟超喜歡的🐕😋 店家有養一隻小黑，有跟小黑“溝通”要友善認識一下...無奈牠們還是無法做朋友😆😆 店內充滿漂流木的裝置藝術感，並且散發出淡淡地檀香木味，湯頭濃郁好喝(我個人覺得沒有微辣的口感啦😄） ps.老闆娘/店員都很親切友善，適逢紅霞颱風外圍環流影響，我們的熱氣球活動都取消，也一直下大雨....😭😭 等了很久暴雨都沒停，一直等到雨小一點，貼心老闆娘給了們僅剩下的兒童版雨衣讓我穿上，騎車回飯店。(台東人真的很溫暖🥰） 唯一美中不足的是.....蒼蠅一直來干擾🤨
coffee2026-08-11
這邊經典的就是大骨麵了，大骨肉非常入味，湯更不用說了，香醇順口，帶點微辣，在搭配小菜，超級好吃，不過大熱天來吃，真的是汗流浹背，電風扇又不強，吃得很辛苦，建議店家能全部改成有冷氣房，讓消費者能舒舒服服，好好品嚐你的美食，不用再狼吞虎嚥。
