MEN EIJI 北海道鴨白湯拉麵-台中勤美店 | 米其林必比登推薦

★ 4.7(1,973 則 Google 評價)$200 以下台中市西區

資料更新於 2026-11-14

Google 評論

  • 黃B哥2026-09-21

    湯很濃,但個人不喜歡。 可以加50克的麵,吃很飽! 店內油煙多,有點熱

  • BB2026-07-23

    直接在機器點餐,點餐完成後等有位置,店員就會叫號碼入內用餐 雖然是禮拜六中午去用餐,但沒有等很久 湯頭非常好,會再回訪!

  • 蔣志勤2026-06-28

    今天吃到存了很久的名店 喜歡鹽味湯頭的濃郁細緻口感但偏鹹 喜歡蝦味醬油湯頭的渾厚層次但口感扎嘴 麵體Q彈好吃,整體順順的不到驚艷但想再訪 但各有長短,這樣該怎麼是好?!

  • KuanChu Lin2026-06-28

    服務滿分,食物零分 一碗$300,3-5片鴨胸,半根玉米筍,溏心蛋連半顆都沒有,吃起來跟路邊攤小吃的鴨肉麵$45基本沒區別,差在湯有起泡吧⋯⋯ 四個月前吃的,被台中別間店氣到想起貴店餐點也是沒誠意到不行😄,氣到笑出來,門口的必比登是買榜嗎⋯⋯

  • 陳柏諺2026-05-29

    外觀:店面外觀很有設計感,店內氛圍也不錯,主要問題點會是6號桌之後的位置光線都偏暗,可在做加強。 餐點:舒肥鴨醬油拉麵 260$,手打麵口感有厚度,不會太軟爛,也沒有外面熟裡面不熟的問題,值得稱讚。湯的鹹度以正常人來說屬於日本鹹(偏鹹),不能選鹹度大家自行斟酌。兩種不一樣的肉各給兩片,總共4片,口感都不錯,舒肥的不太需要咬的同時,依然保持鴨肉的紋理感。依照台灣人4顆星表示普通,5顆星表示好吃的概念, 整體評價 4.5⭐

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