麵屋福吉

Eric C★★★★★2026-08-11

三訪後更新一下 可能是新店、可能是人手問題、也可能是流程安排，幾次吃下來發現出麵的速度偏慢，一碗麵入座後要等半小時才吃得到，趕時間的人真的要考慮清楚，希望久了可以改善這個問題。還是要重申這是我覺得台灣拉麵店普遍存在的問題，常常看到內場的動作「細緻」到看著看著會想打瞌睡。 麵還是很好吃但是出餐真的很慢。 —————————————————— 趁著午休來吃 點了干物醬油雞清湯特旭龍麵條和叉燒飯 青埔終於也有能夠端上檯面的拉麵店了！ 醬油湯底鹹香搭上麵條的香氣與口感非常的平衡 覺得會是一碗吃不膩的配置 叉燒飯建議加辣，有點像是藤椒辣油超香 以後有機會就會來吃一下 非常讚 希望店主加油 這年頭拉麵店真的不好做

Jason Chuang★★★★★2026-06-26

為每一位客人調整最適合自己口味的好吃日本拉麵店，湯的濃度，麵的硬度都有非常多種選擇，貼心喔！

婉伶★★★★★2026-06-26

來吃好多次，每次都點不一樣的口味、麵條 湯頭可以調整，選清淡的口味給小朋友 可以加湯、加麵跟小朋友一起分享剛剛好 小朋友吃的很開心！也吃光光！ 很用心的店家！

林庭安★★★★★2026-06-26

吃了一口才想起來要拍照 照片不是很美觀十分抱歉 初訪體驗非常良好 因為我是從高鐵站走路去吃 到的時候已經2:42 google maps上顯示只到三點 但是大學生搬宿舍半天沒吃飯了所以還是想說吃頓好的犒賞自己吃個拉麵 非常感謝店員願意讓我進去！！ - 我點的很快 店員做的也超快 一根菸的時間做完 口味部分我點的是「辛味雞白湯拉麵」280元 麵硬 湯正常 店員在三點的時候自動問我要不要加麵 兩種麵體都有吃到 口感都非常好 跟湯非常和諧 - 配料豐富多樣 值得一提的是炸金針菇泡湯我泡了大約三四分鐘口感跟味道都很獨特 我認為是加分 - 整體上是協調且非常順口的拉麵 大食量女生完食有八九分飽 因為鄰近打烊時間我吃的非常快 怕打擾到他們的休息時間 離開時是3:07 再次感謝店員在快打烊的時間願意接客 感恩感激又感謝🥹 - ps.有一個非常加分的是機台除了收現還有許多多元支付 有line pay、全支付、街口支付等等，冷氣跟冰水也都很涼，桌上也有備小髮圈，很貼心🫶🏻

我評論你放心★★★★★2026-06-26

今天點了醬油雞白湯拉麵選了特旭龍中細麵 湯頭醇厚且有用蔬菜熬煮的鮮甜感 溏心蛋熟度蛋黃中心稍微流心 還有醬油香氣 很滿意 叉燒油質也很香 但如果不喜歡比較肥的部分還有雞胸可以選 店員服務態度很好 清理桌子時也都會用酒精消毒 還有加湯加麵服務 值得推薦的店家