Bulimia Taipei 手切牛火鍋
★ 4.6（1,093 則 Google 評價）台北市大安區
資料更新於 2026-09-26
帶毛孩來這裡可以做什麼
共 1 項
可落地
寵物須牽繩入店內，不需裝籠或推車
1 位毛爸媽標記
這些標籤是去過的毛爸媽標上來的，不是店家自己填的。店家規定隨時可能調整， 出發前建議再跟店家確認一次。
Google 評論
劉士維★★★★★2026-08-27
最近在ig燒到松露牛奶鍋搭配溫體牛，後面還有雜炊飯~整個很吸引人，所以今天特地還吃看看，沒想到剛好遇到沒松露...只能吃蔬菜鍋，溫體牛剛好今天也沒有，算是運氣不佳，但都來了還是試試看，基本的湯底費用580多以上，松露牛奶680，但裡面會有的一些蔬菜及配料，蔬菜鍋有三塊牛腩肉，湯頭喝起來有點像是清淡的台南牛肉湯，有淡淡的牛肉味，配料上就是一些基本的蔬菜跟火鍋底料，我覺得份量大概就是2人的料，所以如果人多還是要另外再加點菜，上菜前會提供炸牛蒡，還可以不錯吃，醬料上常見的火鍋配料沙茶、醬油等基本但不多，但他們有另外的青醬蔬菜、柚子胡椒、川味醬，最推青醬蔬菜，真的是濃郁的義式青醬，肉片就是中規中矩算嫩，上菜肉片有點像是用肉片蛋糕的疊法，但到後面很難夾都黏在一起，建議還是一片一片排好好一點，可惜沒吃到溫體牛，最後的雜炊飯可能是蔬菜鍋煮偏清淡，建議可以多加點胡椒，我是自己加青醬或沙茶，也不錯吃
王凱琳★★★2026-06-28
湯頭走簡單清爽路線 最後可以煮粥🍲 ⚡️溫體牛很有嚼勁不要點 推松板豬🐷 …
小夢★★★2026-04-29
吃到後面有點膩QQ 牛舌不是很推薦 建議多一點人一起吃 炸牛肉好吃一定要點
TTfs★★★★★2026-03-30
松露牛奶鍋滾的時間有點久，但不影響用餐體驗，肉品方面我覺得和羊讓我最印象深刻，沒有羊的騷味，吃起來口感是軟嫩的，另外炸山藥也很好吃。
Chang Yuna★★★2026-03-30
松露牛奶鍋湯頭濃郁，但鍋物整體內容稍微普通一些。 熟成極上牛小排與溫體牛的肉質表現不錯，搭配特製蔬菜醬很有特色，也加分不少。 最後雜炊完很像西式的奶油燉飯😆 不過餐廳內一直有小黑蟲飛來飛去，環境衛生感受不太好，希望店家可以再多加留意與改善。
