【李鐵柱麻辣茶鍋】台灣麻辣茶鍋創始品牌 ｜永和旗艦店 ｜永和火鍋推薦｜中永和火鍋｜麻辣火鍋推薦｜茶湯火鍋｜新北火鍋推薦｜網友推薦火鍋店｜寵物友善火鍋店

Ginny★★★★★2026-02-27

更多美食分享IG搜尋爆食阿金✨ ⁣⁣ 📍 李鐵柱麻辣茶鍋 價位等級💎⁣⁣⁣💎⁣⁣⁣💎⁣⁣⁣ 整體🙆‍♀️ 美味🌕🌕🌕🌕🌘 環境🌕🌕🌕🌖🌑 這家是 中永和地區極具代表性的重慶老火鍋。 湯底特別加入 老鷹茶，不只能中和牛油的燥辣，還讓香氣更有厚度，是那種 吃完不會口乾舌燥、越煮越有韻味的靈魂湯頭。🤤很適合多人聚餐～ 🔸新鮮豬腦花 💰180 內行人的最愛！下鍋久煮後口感細膩如豆腐，完整吸附麻辣精華，入口即化，沒有什麼腥味。 🔸脆皮豬五花 💰380 這道超有特色！外皮炸得像餅乾一樣酥脆，入鍋後依然保有咬勁，油脂與麻辣湯底交織卻不油膩，口感層次非常豐富。 🔸雙椒麻辣牛肉 💰480 鎮店之寶必點！以兩種辣椒醃製入味，肉厚又極致軟嫩，下鍋後香氣與辣度雙重暴擊，嗜辣者一定會愛上這份痛快感。 🔸椒麻小酥肉 💰180 現炸上桌，外酥內嫩，帶著花椒的微麻感。單吃解饞或丟進鍋裡吸湯都很讚，半酥半軟。 🔸手打雙拼滑 💰180 真材實料的蝦滑與魚滑，口感 Q 彈扎實，每一口都吃得到海鮮鮮甜，是麻辣鍋裡很加分的存在。 🔸辣滷肥腸 💰280 滷得非常入味，本身就有迷人的滷水香氣，進鍋燙過後軟 Q 有嚼勁，吸飽紅油後香氣更是直接爆開。 🔸辣滷雞腳筋 💰180 口感脆彈、膠質滿滿，滷過後的香辣感越嚼越香。 🔸紅糖糍粑串 💰100(小) / $180(大) 甜點必吃！外皮金黃、內裡軟糯，淋上紅糖醬與花生粉，為這餐畫下完美句點。 🔍⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣#阿金吃新北 #阿金吃永和 #阿金吃中和 #阿金吃火鍋 #阿金吃麻辣鍋

謝依霖★★★★★2026-02-27

湯底層次豐富，食材新鮮！終於來朝聖李鐵柱！麻辣湯底味道很道地 食材新鮮度沒話說，特別喜歡松阪豬和各類火鍋料。服務態度很好，環境雖然熱鬧但很有台灣在地火鍋店的感覺，推薦給喜歡吃辣的朋友！

Jenchien Huang★★★★★2025-11-29

服務方式很創新,提供茶的湯底,油炸類食物不錯,負責點菜和結帳的女服務生很熱情,店內裝潢很明亮,麻辣的口味還不錯,有大陸麻辣的味道！

Yumi Mei (유미)★★★★★2025-11-29

麻辣鍋真的好香好好吃，尤其鴨血好嫩，還會噴汁 不敢吃辣的也可以點賓士鍋，另外選不辣的湯底 雖然吃完身上會很臭，但必須大大推一個👍🏻👍🏻👍🏻

哈囉凱蒂貓★★★★★2025-10-30

每次經過都好多人！今天第一次來吃～餐點整體來說很不錯！小菜可以續！栗子雞湯很特別！牛油麻辣也很過癮！桂花烏龍茶越喝越順口！店員小姐姐們也都很親切很可愛❤️值得回訪的店👍🏻