- 中式
岩漿漢方麻辣火鍋-竹北復興店
★ 4.7(7,277 則 Google 評價)$200 以下新竹縣竹北市
資料更新於 2026-11-13
Google 評論
Vicky Lin2026-10-29
今天的外場及送餐服務人員很積極也很親切,尤其是慧華和文斌,會主動提供靠枕及湯頭建議,席間不小心筷子掉了,文斌還會盡快幫忙主動更換筷子,加湯底也很頻繁,很貼心❤️
Quanty Lee2026-10-29
環境乾淨 餐點水準保持 讓人滿意 服務人員好 (文斌)
Ali2026-10-06
很推薦藥膳湯底,是真的可以直接喝的湯,味道不會太重鹹;麻辣湯底也不錯,辣度和鹹度都不會太過。兩種湯底的豆腐、鴨血也都可以無限續加,這點很加分。 食材部分都還蠻新鮮的。板腱牛肉的油花比一般火鍋店的板腱多一些,吃起來口感很好;霜降雪花的油花就比較多,加上切得很薄,個人比較不推薦。羊肉則沒有那麼油,肉感蠻足,反而覺得不錯。 服務方面,這次來剛好有蠻多活動,首次加入會員可以送一盤澳洲和牛,參與投票活動送一顆干貝,按讚粉專則送柚子茶。服務員整體都蠻積極、友善的。 不過感覺店內人手稍微不足,大約三位服務生要應付整間餐廳的客人,所以醬料區的香菜、蒜泥、醬油等配料,一開始去的時候有些沒有提供,過一段時間才補上,這部分覺得餐廳可以再調整一下。 整體來說餐點表現不錯,但這間的單價相對較高,如果比較重視CP值,可能就不會是首選;如果比較在意湯底和食材品質,則還蠻推薦可以來試試看。
Rita Liu2026-09-06
非常棒的體驗,食物一樣美味😋服務人員態度親切,最後打包湯底還給了滿滿的料❤️
Qasa2026-09-06
酸菜鍋煮久,返甜很好吃 豆腐好吃,服務很好


