偶鵝嚐嚐-斗六店｜鵝肉專賣店｜寵物友善｜鵝肉美食

Li-Yin Hsiao★★★★★

偶鵝嚐嚐斗六店絕對是雲林地區最有誠意的鵝肉專賣店之一。整體環境乾淨明亮，店內氛圍比傳統鵝肉攤更文青、有設計感，餐具也用得講究，讓人一坐下就覺得舒服。 這次點了幾道人氣招牌： 首先是化骨鵝掌，滷得香透入骨，色澤油亮、鹹甜平衡得剛剛好，一入口骨肉自動分離，滿嘴都是膠質的滑順感。再來是鵝下水拼盤，鵝胗、鵝腸、鵝心、鵝肝都滷得恰到好處，沒有腥味，保留Q彈口感，拌上韭菜和油蔥香氣更是加分，越吃越涮嘴。 鵝油飯看似樸實卻超驚艷，鵝油與醬汁滲入每一粒米飯，香氣濃郁、越咬越香，是那種會默默吃光一整碗的經典搭配。炸鵝蛋外酥內嫩，蛋白邊緣香脆，蛋黃半熟滑順，加上特製醬油膏和蔥花，一口下去幸福感爆棚。 最後的壓軸是糖燻鵝肉與鹹水鵝切盤，肉質軟嫩、皮彈汁多。糖燻香氣迷人但不嗆口，鹹水鵝則鹹香入味、帶有自然的鵝脂香。兩種吃法各有特色，推薦一定要兩盤都試試。 整體來說，這家店的鵝肉新鮮、料理細膩，從滷汁到配料都能吃出用心。加上價格合理、份量充足，難怪用餐時間常常客滿。若你是鵝肉愛好者，這裡絕對是必吃口袋名單，不論是家庭聚餐或朋友聚會都非常推薦！

Kevin Chen★★★★★

比起虎尾點來說店內空間寬敞明亮，餐點味道差不多！ 室內沒有油耗味，唯一的缺點是星期三到訪剛好遇到成功路夜市，附近花了一點時間找停車位！不過吃完剛好可以出來逛夜市（9成都是賣吃的）

afatmama Li★★★★★

好吃！掃碼點餐，還可以客製不加油蔥酥。但是當天內用人多非常悶熱，有告知店員悶熱，吃飽要走了⋯還是沒有開冷氣。不開冷氣，工作人員煮東西不是更熱嗎？

Design Danny★★★★★

裝潢簡單可愛的餐廳，外面不管店名還是鴨子都很吸睛，店內許多名畫改成鴨子是主角也很俏皮，內用畫完菜單後櫃檯結帳，餐具及醬料採自助式，有自動送餐機，但是當日沒遇到他啟用，店內明亮寬敞又舒適，廚房也很乾淨，區域工作區分明確，餐點部份上餐速度尚可，口味表現也不錯，冷氣如果沒有客人進出的話是涼快的，但是自動門只要有客人進出，開啟後瞬間熱氣會往裡面衝，前面點的座位其實會像三溫暖一樣冷冷熱熱很痛苦，然後其實都有POS機為什麼點餐完還要大聲叫來叫去要做什麼餐，直接POS機做工作站然後做提示音出單再加強員工教育不就好了，其實這樣一直人為的叫囂是很吵很煩的！

Azure Tien Zhang★★★★★

主打鵝肉，屬於晨品有限公司，有多樣餐可以選點，重質不重量，用餐環境有簡易男女共用廁所，點餐後要先付款，有line pay服務，送餐為機器人送餐，有套餐的可以連同餐盤取出，該店屬於較新的店面，用餐環境空調稍微差一點。