食養山房(汐萬路)

★ 4.1(2,447 則 Google 評價)$200 以下新北市汐止區

資料更新於 2026-11-13

Google 評論

  • Penny Wang2026-10-09

    沒有過多的烹調,食材清淡沒有負擔,對食量大的人可能會有些吃不飽。整體的感覺讓人非常的舒服輕鬆,是每一年都會來用餐的名單之一

  • Alex2026-09-07

    特地寫這則評論是想平衡打擊一下,有一位先生留了二星以及非常長的評論,我們用餐前本來也有點擔心,但吃完完全沒這些問題 從一到大門開始就有人員接待,很親切告知我們該停哪,進去後即便我們提早了半小時,也馬上有人來接待我們,先喝杯茶,然後帶我們去座位上放東西,介紹環境,讓我們可以去禪室休息拍照 環境非常的清幽,能深刻感受到老闆對整體設施的用心還有對食客體驗的重視,爸媽表示非常滿意。我們遇到的幾乎每位店員也都很友善,且會主動關心我們體驗如何,熱情介紹還有哪裡可以去逛逛拍照 餐點以我個人的標準來說不能算是驚艷,但在深山裡 1980 一位(已含服務費),有干貝、鮑魚、蝦、鰻魚等的食材內容,且也已經都處理得相當到位,再加上環境跟服務,我覺得是非常值得帶家人過來走走坐坐 食客跟餐廳之間的關係本來就是互相尊重,餐廳提供好的服務跟食物,身為客人也要對服務你的人心存感謝與尊重。抱持著高姿態以及既定的標準,來對服務挑三揀四,這種心態實在覺得很沒必要,大家都是出來討生活的,何必如此苦苦相逼? 能找到願意在深山中工作的服務人員我相信已經是相當不易,他們也願意去學習高端餐飲的應對也已經感受得到他們的用心 一開始指引我們停車的那位接待,我們停好車之後他感謝我們的配合,我說我只是照著你的指引,他說很少有願意配合的人覺得我們很親切,只能說希望這個世界多一點互相尊重跟正能量,讓大家都不要這麼辛苦

  • Patty Wu2026-09-07

    環境沒話說,餐點見仁見智,服務爛的要死! 價位跟服務不成正比耶 服務人員自己帶錯包廂,還質疑客人是不是走錯?還叫客人自己走去新的包廂… 然後不幫客人換茶杯是什麼意思? 泡茶也都跟客人說要泡多少水量,等多久?

  • Dennis CH. (Dennis)2026-07-09

    景色大概是這裡唯一的項目,是還滿好拍的 上山的路不遠,若是晴天可能好,遇到大雨,進入場地前方的道路,會非常不OK,同時也會讓景色變得不佳。 米其林的無菜單料理,個人認為,大概可以直接忽略PASS掉。 榴槤醬+苜蓿芽卷有點匪夷所思,湯湯水水佔了料理一大部分。

  • Iris甄甄 Tsao2026-06-09

    一個願望 實現眼前 關機 再重新開機 來到這家在深山裡的餐廳 獲得米其林2025入選餐廳 大雨先洗淨山嵐 下雨反而更適合在室內 望向窗外 閱讀清澈的氛圍 在這裡沒有選擇 只有放下 每一個原型食物都幻化成音符 拼湊出來的旋律 好像聽得懂但也說不清 所謂的心定 在這一刻能夠被療癒 因為片刻的歇息 為了在都市中喘息 這裡可以赤腳感受自然 可以品茶香 也可以品人生 完成了一次系統更新 回到生活上繼續前行

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