寬哥的關於咖啡 （無預約，現場為主。最後點餐為18:30）

帶毛孩來這裡可以做什麼

共 2 項

這些標籤是去過的毛爸媽標上來的，不是店家自己填的。店家規定隨時可能調整， 出發前建議再跟店家確認一次。

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• Chung-Yu Chen★★★★★2026-03-05

  「寬哥的關於咖啡」(About Cafe) 是瑞芳水湳洞一帶極具代表性的老宅餐廳，由主理人「寬哥」經營。這裡不僅提供專業咖啡，更以其獨特的廢墟工業風環境與高品質的手工料理（特別是生義大利麵）聞名。 ☕ 咖啡與餐點特色 自家烘焙咖啡：店內拿鐵具備豐厚的油脂與色澤，比例平衡，且咖啡豆由寬哥兒子自家烘焙。 必點生義大利麵：標榜手工現做，麵條口感Q彈，熱門品項包括「漁夫蝦膏義大利麵」與「烏魚子白酒蛤蜊義大利麵」。 手作甜點：其「提拉米蘇」被許多食客譽為必吃，口感濕潤且酒香明顯。 🏚 店內氛圍與風格 老宅工業風：由廢墟改建，保留了粗獷的紅磚與斑駁美感，室內擺設充滿古道具與重機元素。 寵物友善：店內常有可愛的店貓出沒，也歡迎顧客帶毛孩前往。

• Wair Y★★★★★2026-03-05

  這次用餐體驗非常棒！ 海鮮青醬義大利麵的調味恰到好處，青醬吃得出細緻的顆粒感，讓人感受到食材的用心。 蝦子似乎經過烤炙或是煎過，帶有一股迷人的香氣，蛤蜊也十分鮮甜。麵體是微硬的粗麵，口感Q彈，我個人非常喜歡，但若習慣軟麵的朋友可能需要留意。 Pizza餅皮更是驚艷，充滿麵粉香氣與烘烤的焦香，搭配薄切的馬告豬肉，風味絕佳。 提拉米蘇也令人滿意，無論是味道還是質地都令人回味無窮。 店員（或老闆）酷酷的，雖然少了點寒暄的溫度，但這份執著完全反映在高品質的食物上，個人非常欣賞這種專注於料理的態度。

• Tobey★★★★★2026-02-03

  窯烤pizza 餅皮100分！！超級Q不乾～整個吃的乾乾淨淨😍點山豬肉糯米椒口味，很特別超好吃！ 義大利麵點風塵女（？，麵體是寬體～也是很有嚼勁！味道比較普通，整體pizza表現上較突出👍🏻 咖啡拉花的部分也可以看出店家的用心😊 店貓也非常慵懶🥰可愛鼠

• Sophie Li★★★★★2026-01-04

  阿莓仔水果茶-清爽解膩 裡面好多種莓果，跟一般的水果茶用的百香果基底非常不一樣！推薦 義式帕瑪火腿沙拉-生菜清脆配上切得薄薄的火腿很好入口 焗烤番茄麵包也太好吃了啊！ 番茄有先醃漬過再搭配起司那種鹹甜感 愛了❤️ 高級風塵女跟紅骨青醬海鮮義大利麵 麵條少見的寬版，很有嚼勁，兩種醬汁都很有特色，海鮮配料很鮮甜，沒有吃到沙子，食材處理得很好。 馬告豬五花糯米椒pizza 很有台灣特色的口味，喜歡pizza的皮，覺得單吃也很好吃，pizza的邊邊一直咬可以吃得出香氣，喜歡空氣感蓬鬆的餅皮的人可以吃吃看。 每次在金瓜石爬山涉水， 第一次坐在水湳洞裡用餐，享受難得悠閒時光。 不時有獨旅的外國人進來用餐，能夠在飄著細雨又冷冷的冬日，吃著美味又溫暖食物，也是很美好的回憶。 平日傍晚用餐經驗很舒服，可遇不可求！ 餐具跟飲水都是自取，店內有很多手寫就小標語，很有溫度（笑）

• Hua★★★★★2025-12-05

  寬哥的關於咖啡ㄧ質在我的口袋名單，難得來來到水湳洞當然要來拜訪。 木質調的老屋，店內環境非常舒服，從窗外望出去還能看見旁邊的瀑布。 點了高級版風塵義大利麵、焗烤番茄麵包、開心果提拉米蘇。 焗烤番茄麵包好好吃，麵包烤的很酥脆，上面的料吃起來很有層次！ 開心果提拉米酥是季節限定！愛吃開心果的人要點起來，開心果和提拉米蘇的味道很平衡，不會有哪一方過搶的問題，吃到滿滿的開心果很滿足！ 高級版風塵義大利麵的麵條是寬麵，很特別，味道也很不錯，但感覺再多一個層次會更突出。 飲品點了桂花奶油美式，很順口，好好喝！ 奶油不膩，配上美式剛剛好，淡淡的桂花香讓整杯咖啡層次又提升了！ 整體不論是氛圍還是參點都很讚，下次想試試披薩🍕

瑞芳區其他寵物友善餐廳

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  217咖啡

  4.9(882)$200 以下新北市瑞芳區 · 輕食

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  寬哥那裡

  4.4(970)$200 以下新北市瑞芳區 · 義式・咖啡廳・輕食

• 10

  Tingtao Café

  4.6(733)$200 以下新北市瑞芳區

  • 飲水