金山大碗石頭火鍋－新北金山好吃美食推薦 新北金山石頭火鍋 金山老街美食 金山海鮮活體螃蟹推薦 金山必吃聚餐餐廳

嗨★★★★★2026-03-06

在附近玩，剛好查到這家，想說來嚐鮮看看，沒想到這次點的螃蟹鍋口味我還蠻喜歡的，湯頭很鮮甜，沒有過多調味，搭配蔬菜清香，越煮越順口，好喝。 爆炒螃蟹香氣也很足，蟹肉飽滿細緻，整體鮮度到位沒有腥味。還有基隆吉古拉也很好吃推推👍👍 整體表現不錯，會想再訪，來北海岸玩這家可以試試呦～

Jacob Lin★★★★★2026-01-05

石頭火鍋湯底味道不錯，食材也蠻多選擇，整體算經濟實惠也新鮮，沾醬白飯也有供應，網路上蠻多人推薦最後可以煮雜炊，而且即便是假日晚上用餐時間，老闆對於有單人來用餐也沒有拒絕，就算後面還有兩組人在排隊，我覺得光這一點就讓我對這一家的服務感受良好，加上味道也好，值得推薦，不過下次蛤蜊吐沙可以再吐乾淨一點..會更好，看到隔壁桌有點螃蟹當湯底，看起來很好吃，下次可以嘗試

官淑珍★★★★★2026-01-05

香氣十足的爆炒肉片、海鮮石頭火鍋，每道食材都非常的新鮮，米飯非常好吃，比媽媽煮的還Q，每週必吃的美食，我已經數不清自己來了幾10次了。推推推

Exploding Tiger★★★★★2025-12-06

為了螃蟹爆炒石頭火鍋而來 螃蟹、蝦子、蚵仔、小卷、蛤蜊、魚片都很新鮮 爆炒海鮮的湯頭意外清爽好喝 自助的配料盤有不同價位 牛小排、蛋餃、羊肉、豬白管、米血等配料 都是有挑選過的好食材 不是一般隨便的火鍋料 看那個蛋餃久煮之後的外觀就知道是真材實料 爆炒的湯頭煮火鍋料 提升了味道的層次 不需要什麼沾醬就很好吃 自助式的花蓮吉安米飯就吃了好幾碗 主角螃蟹不得不說就是新鮮好吃 肉質鮮甜飽滿非常過癮 吃飽過後非常滿足 不會有那種火鍋過後的油膩飽足感 個人非常推薦

林昱均★★★★★2025-12-06

金山必吃在地排隊美味爆炒螃蟹鍋😋😋😋 店主打活體螃蟹、鮮蝦、蛤蜊、小卷等海鮮，食材的新鮮程度真的沒話說，還有現切肉片、手工魚漿餃類，吃起來格外有味。 火鍋湯頭絕對是一大亮點：服務人員會先桌邊服務，把洋蔥、蝦米爆香，加入大骨高湯，讓石頭火鍋的香氣及海鮮的鮮味充分混合融入，記得一定要先好好品嘗第一碗湯，濃郁順口超好喝，喝起來甘甜有層次，那個鮮味絕對令人難以讚不絕口。 要甚麼料就自己到冰箱拿，自己控制份量控制預算，飽餐一頓花不了多少錢，CP值非常高非常划算。 煮到最後，還能加米飯變成雜炊，讓美味做最完整結束。 服務人員在整個過程有給到適當的服務，非常滿意 有來金山老街的朋友一定要來朝聖👍