如嬌 花膠雞．鍋物 台中三店
★ 4.7（505 則 Google 評價）$200 以下台中市西區
資料更新於 2026-11-14
帶毛孩來這裡可以做什麼
共 2 項
可上椅
寵物可以放在店內椅子上
1 位毛爸媽標記
寵物餐
提供寵物餐點
1 位毛爸媽標記
這些標籤是去過的毛爸媽標上來的，不是店家自己填的。店家規定隨時可能調整， 出發前建議再跟店家確認一次。
Google 評論
安2026-10-18
無雷，超好吃，適合家庭聚餐，有小朋友也非常友善。服務貼心，料理用心，火鍋料拼盤很好吃！雞湯更不用說。
乎拉肯（huracan）2026-09-02
台中必吃滋補盛宴：如嬌 花膠雞．鍋物 台中三店，一場舌尖上的藝術饗宴 最近在台中的火鍋界，有一家新開的店引發了廣泛關注，那就是「如嬌 花膠雞．鍋物 台中三店」。帶著對高品質火鍋的憧憬，我們前往體驗，結果證明它實至名歸。 一抵達餐廳，首先被其獨特的建築外觀所吸引。這座兩層樓的老屋改建，融合了典雅的木質窗框、浪漫的陽台，以及盛開的粉色花朵裝飾，在夜色中閃爍著溫暖的燈光，營造出一種優雅而復古的氛圍。外面的發光燈箱生動地展示了火鍋，讓人還未進門就已食指大動。 入座後，當然要點招牌的花膠雞湯。湯色呈現誘人的金黃色，侍者專業地將整隻或大塊滑嫩的雞肉滑入鍋中。這鍋湯濃郁醇厚，充滿了膠原蛋白，每一口都能感受到花膠的彈牙與雞湯的鮮甜。在沸騰的鍋中，雞肉保持著極佳的嫩度，蔬菜和香菇在漏勺中翻滾，吸滿了湯頭的精華。桌上擺放的精緻金色餐具和獨特的玫瑰花狀生肉，更為用餐體驗增添了儀式感。 除了招牌雞湯，這裡的肉品與海鮮也是一絕。我們加點了日本 A5 和牛，精緻的霜降花紋如藝術品般呈現在冰鎮的圓盤上，稍微涮煮即可入口即化。火鍋的最後高潮，絕對是令人驚豔的海鮮雜炊。服務生推著精緻的金色餐車，現場將剩下的精華湯底加入米飯、龍蝦、螃蟹、蔥花和海苔絲煮成金黃色的海鮮粥，香氣四溢，為這餐劃下完美的句點。 如嬌 台中三店不僅在食材上講究，更在用餐體驗上展現誠意。從老屋改建的環境氛圍，到桌邊服務的精緻度（如雜炊餐車），都讓人印象深刻。精緻的金色餐碗更顯尊貴。這絕對是與家人或朋友聚餐，享受相對平價但高品質、滋補暖心火鍋的不二之選。
LO WU2026-09-02
第一次來，旁邊就有收費停車場，需要提前訂位，用餐環境氣氛佳，主鍋記得提早預訂，玉米雞讓雞湯更為濃郁，不過不一定要點全雞，黃金花膠很特別，額外單點的肉跟海鮮都很新鮮，餐後還有甜點，吃得非常飽，服務態度非常好且專業，包括雞肉會幫忙處理好、蝦子剝殼等等，整體用餐體驗佳，長輩也很喜歡，整體而言，下次會再去吃的店
徐麗文2026-09-02
第一次和家人的們一起聚會用餐（補慶祝爸爸節♥️）~真的好棒的雞湯火鍋，食材，餐點，飲料（純果汁類👍）,也有酒精的飲料囉！很推薦給喜愛天然食材口味的朋友們啦！來了就不會後悔~用餐過的店噢！😀✌️
戴婷蔓2026-08-03
一直放在口袋名單的 如嬌 花膠雞．鍋物 台中三店，終於來朝聖，果然完全沒有失望！ 招牌 黃金花膠雞湯鍋 湯頭濃郁鮮甜卻不膩口，每一口都喝得到雞湯的醇厚與花膠的鮮美，真的會讓人忍不住一碗接一碗。整隻玉米雞還有專人桌邊去骨服務，完全不用自己動手，搭配椒鹽、松露蔥油享用，每一種吃法都令人驚艷。(剎有其食) 這次還品嚐了生醃醬蟹、松阪豬、鮮蝦滑、炙燒雞松阪蔥油飯、嬌醉雞卷、炸日本山藥等，每一道都很有水準，沒有任何一道踩雷，從前菜、主餐到甜點都能感受到店家的用心。 店內環境舒適有質感，服務人員親切又專業，從介紹餐點、桌邊服務到用餐節奏都讓人覺得非常舒服，很適合慶生、約會、家庭聚餐或朋友聚會。 一鍋好湯，暖的不只是胃，更是與家人朋友相聚的幸福時光。 真心推薦給喜歡雞湯鍋的朋友，絕對值得五星推薦，也已經默默放進我的二訪名單！❤️
