角地方 料理廚房
★ 4.8（1,042 則 Google 評價）$200–600台中市豐原區
資料更新於 2026-11-14
Google 評論
EIVOR REX2026-10-11
店家套餐裡面的獅子頭, 用皮蛋代替茡薺, 但剛上桌嘗起來就涼掉了, 口感也太過軟爛。店家告示牌強調餐點現點現做, 要耐心待侯, 希望菜每道都要是熱的。
游凱茗2026-09-02
今天來豐原「角地方料理廚房」用餐，點了家傳鹹豬肉、台醃梅花豬、鄧媽蔥油拌麵搭配味噌雞腿排，以及豆瓣紅燒牛腩麵。 紅燒牛腩麵湯頭濃郁，牛肉燉得軟嫩，搭配白菜、蔥花和麵條，份量很有飽足感。家傳鹹豬肉鹹香夠味，肥瘦比例不錯；梅花豬肉質紮實，沾醬後更有層次。鄧媽蔥油拌麵香氣很足，味噌雞腿排也嫩而入味。 套餐配菜種類豐富，有木耳、海帶、蔬菜和蛋料理，擺盤乾淨有特色。餐廳環境舒適，餐點整體有水準，份量也很足，是一間適合家人朋友聚餐的特色料理餐廳。
SE SE2026-09-02
常見的文青配色，卻被菜餚的實在好吃驚艷了！ 這是臨時起意去的店，還好還有位子，但建議訂位。 點的一個是鹹豬肉套餐，鹹豬肉混合臘肉、鹹豬肉、火焰炙烤、黑胡椒的香氣，肉油但入口只有鹹香，旁邊給了檸檬汁小碟沾著吃，真的是祖傳的、有底蘊的美味！ 另一個是蔥油拌麵，樸實渾厚的蔥油香，麵體不坨不硬不爛，裹滿醬汁，搭配店家細心切的蔬菜絲，層次豐富而滿足的一道料理！ 我點錯點到蔥油拌飯，好吃但加上主菜太重口味了，可惜了瑩潤白米。 小菜的部分，兩個套餐都一樣，蒜末、香油、一點點辣椒拌的木耳；皮蛋薯泥沙拉加上番茄醬；薑絲海帶芽，都很開胃又不太有負擔。 飲料喝的是順順野放紅茶，是乾淨的紅玉紅茶，微香不澀。
Ivy Hsieh2026-09-02
餐點好吃👍點套餐可以$120加購巴斯克蛋糕，很美味！套餐附的紅茶也好喝。
張小卿2026-08-03
第一次來角地方 裝潢簡單色系柔感讓人感覺很舒服， 餐具水都自取，位子上排列有點密集空間不大！ 所以隔壁桌一大聲 讓人感覺有點煩躁，吃飯也會受一點影響。 餐點：鹹豬肉跟雞腿排 肉質非常軟嫰調味上很好下飯！ 尤其是小菜豆腐皮蛋！？ 非常特別 但覺得涼菜太多了 這點有點可惜， 如果有一些熟食配菜我想會更完美！ 飲料為無糖，對於我習慣喝有糖的來說不喜歡.. 還好蘋果汁有糖😂 整體上 中規中矩，乾淨主食好吃
