論石間鍋物-台中大里店
★ 4.8（2,865 則 Google 評價）$200–600台中市大里區
資料更新於 2026-11-14
Google 評論
MJ Chen2026-10-18
旁邊就是停車場，服務好，環境寬敞乾淨，食材都很新鮮，很喜歡玉米跟木耳，蛤蜊吐沙很乾淨且鮮美，飲料機和冰淇淋也都不錯，最重要的是寵物友善還提供清水鍋，大推，列為每月必來餐廳。
Harry Chiang2026-10-02
同一餐、同樣的肉，端上來的品質居然可以差成這樣。照片已經非常清楚，一盤至少還看得到正常的肉跟油花，另一盤幾乎整排都是大片白色肥油，肥到根本沒辦法正常吃。 我當場請服務生更換，得到的回覆居然是「肉不同塊，本來就會不一樣」，然後直接拒絕。 我當然知道天然肉品不可能每一片長得一模一樣，但請不要把「正常的部位差異」拿來當作「端一盤幾乎都是肥油給客人」的藉口。客人都已經明確反映太肥、無法食用，第一時間不是想辦法處理，而是不斷告訴客人「這是正常的」，這種應對方式真的非常荒謬。 更離譜的是，後來我要求請經理或主管出面處理，服務生連找主管處理都拒絕。 所以我真的很想知道，你們收的 10% 服務費到底是服務了什麼？
Yu Rung Lin2026-10-02
櫃台完全沒人，看到我們坐在這裡還都沒問。 整間店遇到問題，沒有當班的主管出來處理，讓店員無法解決。 看的出來外場的SOP或者服務流程做的有待改進。 如果再這樣繼續下去，貴店的員工應該流動率很高吧😂
江卓恩2026-05-05
有自助吧的連鎖火鍋店，可以組合喜歡吃的菜盤等享用。飲料選擇相對少，冰淇淋有兩款可食。
Easy chiang2026-04-05
⚠️【消費經驗分享】大里論石間：服務與配套仍有很大進步空間 趁著 2/24 與住在交流道附近的家人聚餐，特別帶了姐姐與姪子、姪女來到大里論石間。原本期待能有一場愉快的家庭聚會，但整體體驗卻令人失望。首先是性價比的部分，單價基本落在 $300-$400 以上，與台中其他連鎖火鍋相比並無優勢，且多數主食類還需額外加價，自助吧的菜品與飲品表現也僅屬中規中矩。 最讓人困擾的是活動配套。當時正值推廣與「馬」相關的活動（如麻奶、麻油麵線等升級選項），雖然才過年後沒多久，店家卻回覆全面缺貨。詢問是否有替代方案時，服務人員竟表示「要問老闆」，這種推諉且缺乏應變的處理方式，讓人感受不佳。加上現場明顯人手嚴重不足，忙碌中服務人員顯得缺乏耐性，溝通感受相當僵硬。 此外，給開車的朋友一點建議：餐廳旁的停車場每小時收費 $60 且無特約，費用偏高。若打算前往，建議停在稍遠的地方。考量到台中火鍋選擇眾多，在服務品質與活動誠意未能改善前，這家店應該不會再出現在我的聚餐名單中了。
