阿香的廚房 Ibu Kitchen
★ 4.4（2,558 則 Google 評價）$200 以下高雄市美濃區
資料更新於 2026-09-24
帶毛孩來這裡可以做什麼
共 2 項
戶外跑跑
有戶外場地可讓寵物自由行動
1 位毛爸媽標記
可大型犬
可接受23公斤以上的寵物入店內
1 位毛爸媽標記
這些標籤是去過的毛爸媽標上來的，不是店家自己填的。店家規定隨時可能調整， 出發前建議再跟店家確認一次。
Google 評論
林口詹姆士 aka 龜山必比邱★★★★★2026-03-16
來到美濃，除了傳統客家粄條，這間結合客家與原住民風味的**「阿香的廚房」**絕對是不可錯過的味蕾驚喜。這家曾獲選為入選餐廳的名店，將山產的粗獷與客家料理的精緻完美結合，呈現出層次豐富的獨特魅力。 🥢 菜色亮點：傳統與創新的碰撞 最令人印象深刻的莫過於**「白斬土雞」，肉質Q彈緊實，搭配特製的沾醬，每一口都能吃到土雞原始的鮮甜。而「紅藤仔草排骨湯」**則是這裡的靈魂，這種獨特的藥草帶有淡淡的清香，湯頭甘醇且溫潤入喉，是在其他地方難以尋覓的滋味。 此外，「蔗筍」的清甜與「山豬肉」的鹹香交織，讓人一碗接一碗地添白飯。更別提那道充滿特色的「櫻花蝦小米飯」，小米的黏糯與櫻花蝦的酥香相輔相成，口感極佳，完全打破了對部落料理的刻板印象。 🏡 環境與服務：溫潤的人文氣息 店內裝潢別具一格，巧妙運用木質元素與綠意盆栽，營造出一種既現代又溫馨的用餐氛圍。服務人員態度親切且專業，對食材與料理方式的解說十分詳盡，讓用餐過程更像是一場深度的人文之旅。 💡 總結心得 「阿香的廚房」不僅僅是一間餐廳，更是一個文化的載體。它成功地讓原住民的天然野味與客家的細膩烹調共存。雖然假日人潮絡繹不絕，建議一定要提早預約，但那份值得等待的美味，絕對會讓你的美濃之旅增色不少。
young★★★★★2026-02-14
人均約3-500元左右，可以線上訂位，餐廳附有停車位約6-7台空間。 有米其林指南推薦的類似創意熱炒餐廳，真的很不錯吃，生意也很好，整體而言算很滿意👍 假日好像都要點多人合菜加其他單點配菜為主。
古月小姐★★★★2026-02-14
也是多年後再訪 前面依舊是草創時期的小位置 有約4-5桌小位置 後面已經增設兩間店面寬的大空間 人也是多到爆炸耶， 還有看到外國人 重點是還有看到人在吊點滴！？ 這麼拼？🥲 感覺菜色沒怎麼變啊 有如10-20年前 但相對而言也沒什麼新鮮感 或者是有特別的地方 上菜速度超快🤣 但能肯定雞湯是現煮的 因為雞肉還沒軟 馬告豬肉、沙拉🥗 👍👍 南瓜「單ㄔ」很清甜 服務很好 不會因為忙碌而顯態度隨便 建議先訂位 且少人聚餐 太多人 真的挺吵的 紅豆糕是店家做的 沒有另一間名店好吃
fanny chiang★★★★★2026-01-15
第一次來，東西好吃，沙拉很特別，本來以為是龍鬚菜 ， 結果是過貓，梅汁豆腐最讓我驚艷，東坡肉讓我有點小失望肉質有點柴，不過整體來說還是美味。下次有機會再來，我要試試鹹豬肉。
Yi Su★★★★★2026-01-15
運氣不錯有訂到位置，食物非常好吃。老闆也非常大方。價格划算上菜速度超快，很適合一吃再吃。
