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究極燒肉

★ 4.7(705 則 Google 評價)$600 以上台北市中山區

資料更新於 2026-11-13

Google 評論

  • Leo Wang2026-09-07

    帶媽媽來吃生日餐,結果吃完整個成為我人生燒肉! 和牛的油花跟肉質真的頂,厚切牛舌也超香超脆,海膽和牛壽喜燒真的必點!!! 體驗到什麼叫升天😍比目魚蓋飯那個油脂整個在嘴裡化開超推~ 份量跟精緻度我覺得也符合這個價位,我們一家四個人吃下來一人兩千左右~ 全程不用自己烤,店員也很親切,不尷尬~ 完全列入口袋名單了~聽說菜單會不時更新,我希望下次來還可以吃到和牛壽喜燒跟比目魚蓋飯,拜託拜託🙏🏻🙏🏻❤️

  • Chang Yuna2026-09-07

    價位不符合預期 網路廣告下很兇 實際很多部分要加強 服務烤功真的不行 環境氣氛普通 人手也感覺不足 唯一有記憶的居然是水果起司…

  • 222 YU2026-09-07

    這間看了IG推薦來的… 完全不推薦…超級雷 評分4.7顆星不知道怎麼洗來的 吃完才看google評論,一星留言的狀況我是幾乎都遇到了,所以絕對不是偶然,而是常態 - 兩個人慶祝情人節吃了快7000 份量少就算了,精緻我能接受,但是…. 事件一:肉已經夠精緻了,服務生丟上烤爐人就不見了,回來我的和牛牛小排直接一面燒焦了,然後烤完把燒焦的那面藏在底下,就端上來了,跟服務生反應,他說是因為上面有醬料所以是正常的,果然跟google評論上同一套說辭,吃下去又苦又柴,再反應一次才願意幫我們換一塊重烤,看來員工訓練SOP就是如此 事件二:套餐中的超大牡蠣,共兩顆,跟女友聊天聊到一半轉頭發現,服務生失手,牡蠣直接跟殼分開掉在烤盤上,用夾子再把牡蠣夾回去又滑下來,這個步驟重複了大概5次,牡蠣沾滿了烤盤邊邊的木炭灰,也被夾到牡蠣都爛了 結果居然沒有要幫我們換一顆的意思,若無其事的繼續烤,後面主動反應才願意幫我們換一顆 最後甜點那個鯛魚燒,我根本懶得吐槽了,路邊的雞蛋糕都比較好吃 - 我只能說評論中的差評說的都是真的,奉勸各位,哪個網紅業配這間的一律封鎖抵制這種垃圾業配

  • Su Nathan2026-07-09

    4顆星可以肯定是洗出來的不用懷疑 幫大家整理關鍵字 肉排不太新鮮 海膽只會說是日本的 非常苦 肉品幾乎都有點腥味 點了鵝肝菲力 鵝肝煮一煮服務員久不見煮到鵝肝縮水成小拇指大小 兩個人吃8000 可以吃很好的無菜單 服務員幾乎都感覺像16歲的打工仔 都非常不專業 為了大家的關鍵字/價格-以這種品質非常貴 服務/人手不足動作非常慢 食材/肉品跟價位不成正比 某些吃到飽的肉都比這裡好

  • Syuan2026-07-09

    價位蠻高,但有所值 因為和牛本身油脂豐厚,有些部位我覺得不是那麼美味,例如五花、牛肋,有一半都是牛油的口感吧⋯也許有人喜歡,但我不愛;牛小排、橫隔膜,油脂適中,比較有嚼感與肉香,而且搭配蔥醋醬/山葵醬更有變化更好吃。 但其實和牛沒那麼耐吃,如果像是五花、牛肋等部位,可以提供比較平價的一般澳牛、美牛的選擇,會讓客人的消費金額跟飽足感受更好一點。 伊比利豬,預想之中的美味,不會像有的燒烤店寫伊比利豬但吃了會懷疑是不是伊比利豬。 海膽&干貝&生蠔(牡蠣)的品項,看菜單覺得貴,但實際入口超預期的高品質&鮮甜好吃。 點了兩項創意前菜,都有小小驚艷(別的地方沒吃過),不到很精緻華麗,不過搭配得很平衡,是轉變味覺不無聊的小品~ 酒精、無酒精飲料的定價其實蠻實在的,蘋果汁不是treetop那類的,是青森蘋果汁,喜歡~ 有人提到烤功不好的問題,確實有進步空間,但也沒有到壞了食材的程度。我覺得,若能多點互動&詢問應該可以有所改善。例如,蔬菜類有的人喜歡吃熟的瞬間帶脆口、烤軟一點、或是烤更久帶點焦香,像我吃到的青椒幾乎偏生像稍微過個火而已,但我更偏好烤到快要變黑的臨界點;今天不同部位的和牛,幾乎統一都烤到不留一丁點粉紅色,不過肉片類大家應該都偏好中間帶點粉紅吧? 雞肉品項這次沒點,但看起來有精選過的來源,還有比較少見特別的部位,下次發薪日會想再來嘗試😂。(但雞很考驗烤功耶,不知會怎麼呈現) 門前跟用餐區裝潢看起來蠻有高級日本燒肉店的用心,但廁所的地墊跟哪個小地方我忘了,看起來是中國用語中國貨,可以換掉會更好⋯

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