究極燒肉

babe Hori★★★★★2026-02-16

2026/1/28 熙的慶生初訪❣️先說結論： 美味！空間好！服務超好！喜歡🥰 — 🧑‍🍳餐點我們點了： 🌲 水果起司：比圖片小巧精緻！喜歡💕 很像莓果起士蛋糕（？）淋上巴沙米克醋開胃棒 🌲 雞肝慕斯：配蜂蜜很驚喜！愛！ 🌲 海膽生牛肉最中：好可愛喔！愛 🍖壺漬橫隔膜：肥瘦適中！就是一大塊牛排的size了！ 很推薦點包肉生菜來夾著吃～～ 🍖檸檬牛舌：軟嫩！不到脆口但很好吃 而且份量算是滿多的～會有檸檬味嗎？算是很微淡清香 🍖厚切牛舌：乍看小小兩片，但很紮實～ 比起薄片更愛厚切！考驗燒烤功力～～ 🐔雞生蠔：不愧是衝浪雞～很紮實！ 這個可以點！烤的很香！juicy皮脆卻不油! 🫑青椒：就是純粹的烤蔬菜🫑 🐟白鰻魚：很會烤！！！香！價格超好👍 🐐羊肋排：吃到這裡本來已經很飽！ 但沒想到羊意外地清爽～有羊該有的香氣、油但不膩～很神 🎂生日肉蛋糕🥩：超可愛啦！慶生要記得訂位時告知～～建議可請店家早點上這個，放最後上有點撐！🤣🤣（是伊比利豬五花肉片，是好吃的～建議留生菜或白飯配！） 🌛空間、服務： 從店門口到店內日式簡潔舒適大方，是符合餐飲價格的空間氛圍。隨後工作人員就親切介紹菜單。後來請他們推薦酒品、也都推薦的很讚😌👍（草莓&綠茶梅酒good🥂）我們倆算是I人，欣賞店家不過度熱情、但細緻入微的服務模式，店內音樂不會吵、讓聊天很輕鬆🩶 🧑‍🍳燒烤掌握： 負責燒烤的小哥很注意我們用餐進度、每一道都烤得美味！恰到好處、熟度抓的精準，感受的出我們點的食材，都有被認真對待🩵桌面清潔也始終被留意照顧著、用餐過程很完美！ 這樣吃7480元～雞牛豬羊鰻都吃到了🥰 加上2啤2梅酒，等於一餐/人大約3400～ 覺得價有所值十分合理～～會想回訪😌 感謝究極提供很美好的一晚！喜歡🥂 （太認真吃跟聊天，燒肉一張都沒拍🥹）

Joanne Lee★★2026-02-16

點了雙人5980的套餐 份量極少 肉質普 肉是冷凍肉在烤的時候還是硬的狀態 以這個價位來說完全不推薦

Phil Kang★★★★★2026-01-17

好吃，環境很好，但廁所地墊男女生標示好像反了，搞得我很混亂😅

Winnie Huang★★★★2026-01-17

海膽和牛握壽司、明太子山藥讚👍🏻還有雞胇意外的好吃 冰淇淋布朗尼超好吃一定要點！！ 其它和牛類以這價位來說蠻普 份量少，但也沒到難吃～有點可惜的是前面空等的時間太長（可能人手不足？）服務員烤功比較弱 很多都烤太焦⋯但服務態度都很棒～

Livia★★★★★2025-12-18

多種部位高級和牛料理，還有專人全程桌邊服務✨️尤其是海膽壽喜燒和牛、海膽生牛肉塔塔超銷魂！ 🔸環境 位在中山區晴光商圈附近，店內走沉穩木質風格，座位之間距離舒適，不會有油煙味黏在身上的困擾～ 🔸價格 兩人用餐約NT.5500，以和牛肉品品質與餐點表現來說算是值得。每一道都能吃出精修與火候掌控，火候拿捏恰到好處。 🔸推薦必點菜色（重點！） 🔅鹽蔥牛舌 – $320 薄切剛剛好，烤到微微焦香後配上鹽蔥非常加分。脆香彈牙，是開場最完美的一道。 🔅海膽壽喜燒 – $780 一上桌就超吸睛！將和牛牛肉片輕烤過後，涮在壽喜燒醬汁裡，再把海膽放在最上層，入口是甜、濃、滑順的三重和諧，完全必點呀！ 🔅海膽生牛肉塔塔 – $320 調味很乾淨，完全襯托生牛肉的鮮甜，不會過膩。海膽增加了鮮味層次，喜歡生食的人一定會愛。 🔅澳洲和牛貝身牛排 – $880 貝身肉質細嫩又帶彈性，油花分布均勻，師傅建議三分熟最剛好。入口真的會不小心閉眼享受～ 🔅澳洲和牛橫膈膜 – $680 口感帶嚼勁但不硬，肉香非常濃厚，是愛吃紅肉者的心頭好。 🔅蛤蜊湯 – $180 蛤蜊滿多，但湯頭有點偏鹹，用來平衡油脂剛剛好。 🔅冰淇淋布朗尼 – $250 飯後不能錯過！布朗尼溫熱、冰淇淋冰冷，甜度剛好，是完美收尾。 🔸️結語 整體來說，究極燒肉非常適合想好好吃一餐優質和牛的人。肉品品質穩定，調味不搶戲，從主菜到甜點都看得出用心，推薦給愛吃和牛的旅人們！