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吞山謙虎-二郎風拉麵專賣店|宵夜
★ 4.7(68 則 Google 評價)$600 以上台中市南屯區
資料更新於 2026-11-14
Google 評論
G-Hung Lin2026-10-09
基本上都吃過了 除非本身吃的很重鹹、很喜歡二郎系的拉麵,否則不建議點他們所有二郎系列,我個人覺得太鹹有些受不了 雞清湯、雞白湯系列的味道都不錯,而且麵有股香味 推薦這兩個系列抽個喜歡的+單點一份細麵 有叉燒飯點叉燒飯,6:30前來比較點得到叉燒飯 然後這家只做「晚上」,中午來是沒有開的 想吃的別來錯時間
K CHIEN2026-08-10
吃超過10次了 拉麵都在水準之上 但唐揚雞 粉太厚 很油膩 粉漿比例和油炸溫度要再調整
張祐瑋2026-07-11
湯頭味道濃郁豆芽菜可選量放滿滿增加飽足感,麵條口感Q彈,值得給5星,有入味,用餐環境算舒適,雖然位子適合人少用餐,但是能列入重覆回訪的好店。
小小小R坑2026-07-11
第一次吃貍匠系列沒吃完的店 相較於吞山郎的霸道風味,謙虎表現的過於平淡 如果說謙虎想呈現溫和,有點太過溫和了 連大愛二郎系先生都很安靜 (吞山郎那時從開動到結束返程,一路稱讚甚至推薦給朋友) 唯一值得稱讚的應該是炙燒叉燒的部分 雞湯與豚骨,雞湯偏甜;豚骨普通 實際上吃不太出高湯與醬汁的結合 層次完全被醬油歸零 溏心蛋部分與雞勵軒一樣酒味偏重 希望下次還能有幸光臨
多多2026-06-11
台式勁道麵條 與平時常見日式麵條不同 湯頭很像滷肉滷剩下的湯汁 又油又死鹹 加了一堆豆芽菜 與個人口味不符合 同行友人給出不錯的分數 所以還是給五顆星


