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流明拉麵《鴨湯專門》
★ 4.7（373 則 Google 評價）$200–600台中市西區
資料更新於 2026-11-14
帶毛孩來這裡可以做什麼
共 1 項
可推車
店內座位空間可以容納寵物推車
1 位毛爸媽標記
這些標籤是去過的毛爸媽標上來的，不是店家自己填的。店家規定隨時可能調整， 出發前建議再跟店家確認一次。
Google 評論
馬馬（馬馬ㄉ）2026-08-23
第一次來流明拉麵《鴨湯專門》用餐，整體體驗非常滿意。鴨湯湯頭喝起來香氣濃郁卻不油膩，帶有自然的甘甜，每一口都很順口，讓人忍不住一直喝。麵條口感Q彈有嚼勁，吸附湯汁後更加美味。鴨肉軟嫩多汁，完全沒有腥味，搭配配料一起享用層次很豐富。店內環境乾淨舒適，裝潢有質感，座位安排也不會太擁擠，服務人員親切有禮，出餐速度也很快。整體從餐點到服務都能感受到店家的用心，是一家值得再訪的拉麵店。如果喜歡濃郁又不膩口的湯頭，非常推薦來試試看，相信會讓人留下深刻印象。
ayo2026-08-23
台中拉麵控注意！🍜 這間藏在台中的拉麵店，主打濃郁系湯頭與特色拉麵，喜歡重口味的朋友可以收起來！ 店內以昏暗黑色系及橘黃燈光為主，座位除了一樓吧台，還有二樓大空間，整體氛圍呼應「流明」，很適合一個人或一群人來享用。 - 🍜 濃郁焦蒜舒鴨拉麵 $280 濃郁湯頭搭配焦蒜油，再搭配舒肥鴨胸，鴨肉口感柔嫩，和濃厚湯頭意外地很搭。Q彈麵條吸附滿滿湯汁，不過我選麵硬，感覺吃起來還可以再硬一點。 🍮 OG布丁/ 塔塔醬炸雞 +$69 布丁非常紮實，很有日式布丁的風味及口感，口味也不會太甜，只是上面碎片存在感偏低。
辣媽吃喝玩樂2026-08-23
台中審計新村附近這家 「流明拉麵」，真的讓我一吃就愛上！ 大部分拉麵都是豬骨或雞白湯，但這裡每天慢火熬煮鴨白湯，喝起來濃郁卻不死鹹，尾韻還帶著淡淡香氣，忍不住一口接一口
Justin2026-07-24
流明拌麵ft.肉餅必點！肉餅非常多汁～加上以花生醬基底所組成醬汁的拌麵，非常濃郁並且有做出一種混入美式風格的感覺。 至於布丁的話想吃甜點可以點點看試一下是不是自己喜歡的口味，我個人滿喜歡有點焦糖碎的感覺！
Niu2026-06-24
在審計新村旁發現這家拉麵店🍜🧡 霓虹燈＋暖橘色燈光＋復古座位，整間店很有氛圍感，隨便拍都有種電影場景的感覺🎞️ 營業到深夜，下班後來吃宵夜也很適合☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 他們家的拉麵是以鴨高湯作為基底，經過慢火熬製，湯頭濃郁但不會太厚重，喝起來還有一點自然回甘的甜味🥹 這次點的是「塩味舒鴨拉麵」🍜 塩味的清爽搭配鴨香很順口，麵條帶點Q度，吸附湯汁後越吃越涮嘴😋 鴨肉口感軟嫩，豬叉燒則有淡淡炙燒香氣，吃起來鹹香不膩✨🥹 另外還點了「塔塔醬炸雞」🐔 外皮炸得酥酥脆脆，熱熱的吃超好吃！ 搭配塔塔醬的口感真的很讚😻 推薦大家下班後來這裡放空吃碗麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
