外省魯味泡椒麵館
★ 4.5(183 則 Google 評價)$200 以下台南市北區
資料更新於 2026-09-25
Google 評論
林宗彥★★★★★2026-03-21
這家外省魯味泡椒麵館真的非常香、非常好吃,一走進店裡就能聞到濃濃的滷味香氣,讓人食慾大開。店內環境簡單乾淨,座位也不會太擁擠,用餐起來很舒服。泡椒系列的餐點味道特別有特色,香氣濃郁又帶點微辣,層次感很豐富,不會只有單純的辣,吃起來相當過癮。 滷味的口感也很棒,每樣食材都滷得很入味,不會死鹹,反而有種回甘的感覺,越吃越順口。搭配泡椒湯頭更是絕配,讓整體味道更加提升。份量也算充足,價格合理,CP值很高,很適合想要吃飽又想吃得有特色的人。 整體來說,是一間會讓人想再回訪的好店,無論是喜歡重口味還是喜歡香氣十足料理的人都會愛上。下次還會再來試試其他餐點,也很推薦給喜歡滷味與麵食的朋友。
Sylvia★★★★★2026-03-21
泡椒麵好吃!酸辣粉微辣就覺得蠻辣了 酸味我覺得還好 沒什麼酸味
吃客★★★★★2026-02-19
泡椒炸醬面(小辣),生辣椒🌶️的味道夠勁,請斟酌使用,好吃😋 紅油炒手感覺少了紅油,可能我點不辣的關係,味道比較單調,能加點湯汁可能會更好些 豬耳朵蠻入味的,但我個人感覺有點甜,但口味還算蠻特別的 榨菜肉絲湯,料多實在,還不錯 整體用餐環境算很乾淨了,可放心用餐🍴
Michi★★★★2026-02-19
泡椒麵跟燃麵都很有特色,炒手比較小顆,店家親切
李彥婷★★2026-02-19
餐點上來的時候 說實在 當下是有點傻眼⋯ 湯是醬油的湯底 還有一個味道 不知道是不是加了柴魚? 湯喝起來就過於單一⋯ 就感覺很像在喝柴魚醬油熱水 麵跟餛飩的皮口感是一樣的 應該是用同一塊麵團製作的 餛飩的皮有一點厚度 所以餛飩跟麵吃起來很像 吃起來過於一致 有點奇怪 青菜一根


