煙拉麵けむり

TY Lin★★★★★2026-03-22

偶然發現的拉麵店 登記候位要先進去機台點餐、付款就會領到號碼單，並在本本上寫人數 掃碼QR Code可以看到現場號碼 可以先去逛逛文化路夜市 下午5點左右去候位 大約7點半時入座 很可惜本來想吃淡麗雞貝清湯拉麵 結果已售完啦 後來點了紫蘇梅獨特豚骨拉麵和金緻香濃雞白拉麵 並單點一份薄皮滑嫩炸雞 非常好吃！！紫蘇梅有股香氣很讚 雞白湯也很濃郁 雞肉叉燒很嫩脆 豬肉叉燒也非常軟嫩 最後還有一小杯梅醋可以解膩 另外炸雞超級多汁好吃…請一定要試試！ 下次希望可以吃到雞貝！

Wesley Sun★★★★★2026-03-22

店內裝潢讓人很放鬆。 點了清新淡麗雞貝拉麵、紫蘇梅獨特豚骨拉麵及薄皮滑嫩炸雞 雞貝雖然說是清湯，但雞湯味道很夠，鹹度建議適中就很好喝！ 紫蘇梅豚骨拉麵，加進了紫蘇梅讓豚骨湯頭不會很膩稍微清爽。 炸雞也不錯，配上附贈的醬料很好吃。 餐後還有附上解膩的醋飲給每個客人，很貼心！

麥克麥香雞★★★★★2026-02-20

非常舒適的環境，剛好來的時候剛開店才有機會品嚐到蘋果木煙燻豚骨拉麵，有機會一定要來嘗試其他的品項，有機會嘗試到限量的蘋果木一定要嘗試，口味及視覺表現都非常棒！麵體是選擇超硬的，非常有嚼勁！店家還有提供梅子醋讓客人解膩，非常的貼心

Jyun★★★★★2026-02-20

麵條可以 細麵 湯頭濃郁 粉泡的 奇怪的是⋯沒有海苔片 炸雞好吃😋可以免費加一次麵或飯 用餐時間才30分 其實吃的很趕 是可以體驗試試 生意不錯 建議先抽單再去其它地方逛逛 4:30出門 5:30抽號碼⋯7:00才排到

吳紹褀★★★★★2026-01-21

這碗豚骨拉麵的湯頭極致濃郁，乳白色的湯底散發著厚實的香氣，喝下一口就能感受到長時間熬煮出的油脂芬芳。麵條口感彈牙且完美吸附湯汁，更令人驚喜的是，店家提供免費加麵或加飯的服務，對於食量較大的老饕來說，CP值簡直無懈可擊。 ​多層次的風味變化 ​這家拉麵最獨特的地方在於桌邊的油醋。原味的湯頭固然紮實，但在吃到中段時，滴入幾滴特製油醋，微酸的果香與油脂香氣交織，瞬間讓原本厚重的味蕾層次更上一層樓，帶來一種清爽卻又不失深度的反差體驗。 ​必點的靈魂配角 ​除了拉麵，絕對不能錯過那碗鋪滿碎肉的叉燒飯。上頭覆蓋著一顆晶瑩剔透的半熟蛋，輕輕戳破後，蛋黃緩緩流下，與美乃滋、炙燒過的叉燒肉完美融合。在享受完濃郁的拉麵與叉燒飯後，最後來上一小杯解膩的果醋，清爽的酸甜感為這頓豐富的餐點劃下完美的句點。