太山梅仔雞創始店

張張2026-10-09

★★★★★

一位戴帽戴眼鏡及黑絲襪的中年女服務人員推薦點了梅山三杯雞肉，上菜後雞肉有好幾塊都血淋淋未熟透，向她反應後，她請廚師小弟來解釋，不但第一時間未誠意道歉，態度也極差，還要我認同他們的疏失，事後還在我們面前大談闊論我們這桌的狀況，整家店感覺都蠻跩的，先前評論也蠻多衛生問題被反應，強烈建議前往用餐的客人，請務必避雷呀！

Sh2026-09-09

★★★★★

停車場很大 有免費的梅汁 湯可以自己加 陸續很多人用餐 建議提早抵達 餐點調味適中 過貓輕甜可口 美中不足是提供免洗餐具 裝熱湯還是有疑慮

楊壹棱2026-09-09

★★★★★

到梅嶺就應該吃梅子雞，這間真的好吃，生意超好，環境乾淨又整潔

久久2026-07-11

★★★★★

用餐日期：7/1 ～超多人～🤔 梅子雞和白斬雞很好吃😋梅子三杯雞覺得有點硬但味道很好👍過貓沙拉超級超級嫩💗蝦球是屬於硬脆的口感🩷基本上沒有雷的食物💕服務態度也很好👍停車超方便🅿️飲料🥤梅子汁也是喝到飽😋我覺得很好喝～已經好幾訪了👍👍👍❤️梅子雞打包回家再加料超級美味😋

Mandeling Wu2026-05-12

★★★★★

算是推薦的一間店，整體口味適中，清淡口味和重口味的人應該都可以接受的程度，沒有什麼雷的感覺。感覺連梅子雞都是一鍋一鍋現煮，點菜完後的上菜時間會比較久一點（大約要20-30分鐘）。 梅子雞： 蠻清爽順口的類型，不會有負擔感或不天然的酸感。建議煮久一點更有味道，店內可以額外加買梨山尖頭高麗菜一起煮（沒有寫在菜單上，但有貼在牆上，可以主動詢問店家）但並沒有很爽脆甜口，反而後來外帶剩菜回家時自己從全聯買的高麗菜還比較好吃。 炒飯： 是個人喜歡的稍稍偏濕口味但整體不失鬆軟、口味夠味的類型，好吃😋 梅燒豆腐： 我個人覺得還行，但家人覺得是最令他驚艷的一道。 鳳梨蝦球： 炸皮稍厚，但蝦子蠻鮮甜脆。 過貓沙拉： 美乃滋給超多超多，保證每一根過貓都拌得到，多到連我這個美乃滋控都覺得是不是太多了😆 梅子三杯雞： 梅汁味道不明顯，整體是好吃的，只是個人偏好會希望口味更重一些。 脆筍： 是口味酸爽的筍類（原本是想點涼拌的那種筍，但不知道到底是哪款所以點錯了），蠻好吃的，但不會酸到不舒服。