崛起山城客家特色美食餐廳（大湖店）

林奺奺2026-08-27

★★★★★

鳳梨蝦球真的超好吃！！ 其他餐點也都不錯，老闆人也很好！！ 還招待我們一道菜！！🥹 寵物友善餐廳！讓人感覺很好的一間店💖 有機會來到苗栗遊玩，會再來二訪！

CK C2026-08-27

★★★★★

客家菜部份很道地，服務部份感受到老闆娘發自內心的熱情，有經過一定要來試試！

顧清然2026-07-28

★★★★★

非常難吃，不推薦，以下是發自肺腑的真實評價，難得來苗栗國一趟被雷到。 以下是評分，滿分十分 菜埔蛋：5，勉強入口，油了一點，不好吃也不難吃，很簡單的菜式只在及格邊緣，可憐 炒高麗菜：4，勉強入口，很油，菜沒有很新鮮，現炒的過熟 紅燒豆腐：0，非常恐怖，鹹到爆炸，油到不行，吃完感覺會洗腎 桂竹筍控肉：2，筍子是筍子，肉是肉，非常乾癟，沒什麼味道，笑死，該鹹不鹹，不該鹹的鹹 客家小炒：3，油且鹹，魷魚很少，但因為我喜歡客家小炒所以給他高一點的分數 服務：服務員很多，也算熱心，上菜很快，菜很難吃不是他們的錯，給他們🌟🌟🌟🌟

Yu Xin2026-07-28

★★★★★

我比較喜歡這兩道菜但其他菜也很好吃的😁他們家的廁所很乾淨，用餐環境涼爽空間也大，餐廳在大馬路邊而已，肚子餓直接轉進去吃飯🤩停車場也大不怕沒位置喔

李小安2026-05-29

★★★★★

於週六6大1小前來用餐，餐廳前有停車場可以停車，室內略環境及裝潢略顯老舊但基本上沒什麼問題，室外廁所及停車場不知道為什麼蒼蠅超級多（要離開時車頭上面大概停了10隻蒼蠅），上菜速度超級快，覺得服務人員有點冷淡少了點溫度，但服務上沒什麼大問題。 這次用餐選擇了八菜一湯＄3000的組合（適合6-8人），白飯部分不限量自取。 ❤️客家油雞：本身就愛吃油雞的味道，是正常好吃的油雞，雖然沒有肉凍，但香氣實足，份量足夠。 💔泰式中卷：本身就沒有喜歡泰式，但是並沒有討厭，應該算比較有點特色的菜，但是反而有點失望，整道菜太甜，幾乎沒什麼中卷的味道，是冷盤卻膩口。 👌桂竹筍焢肉：桂竹筍基本上怎樣都好吃也很搭配控肉，但控肉部分普普通通，鹹度適中，但感覺少了點香氣，肉質偏紮實，份量多但其實吃一些就膩了。 💔清蒸扁鱈魚：很無聊的一道菜，魚肉不好吃，整道菜品也沒什麼香氣。 ❤公館香芋：上面的配料很香，芋頭本身也很綿密，兩者搭配起來很讚，唯一美中不足我覺得芋頭佔比可以更多，不然整道下來有點略鹹。 👌薑絲炒大腸：一般的薑絲炒大腸，酸度正常，沒什麼特別好講的。 💔時令鮮蔬：當天是炒高麗菜，不知道是菜的問題還是料理的問題，口感硬，脆度不足，沒甜味，調味也失敗，這盤我們幾乎沒什麼吃。 👌白灼蝦：一般的蝦子，大概有10尾。 👌酸菜肉片湯：一般的湯。 總結：有聽過這間草莓蝦球的故事，但還是選擇來試看看，服務態度是沒有問題的，價格也還可以接受，但菜色很一般，有點吃粗飽的店的感覺，我家人是說這是做遊覽車的餐廳，所以吃起來就是這樣，苗栗有很多很棒的客家菜餐廳，可以選擇其他更好的，不過當天看到有其他桌有點一些要預訂的菜看起來是非常不錯，如果想要來用餐可以預訂試試看。