三大牛肉火鍋（創始店）
★ 4.4（4,042 則 Google 評價）$600 以上台南市永康區
資料更新於 2026-11-14
帶毛孩來這裡可以做什麼
共 1 項
寵物餐
提供寵物餐點
1 位毛爸媽標記
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Google 評論
汪汪2026-09-26
湯頭清甜 但有加紫菜.蝦米 有些人會不愛.紫菜會搶味道 2個人吃了$1680 價位中上 但食材基本上都是好吃的 溫體牛肉盤也是很讚 吃了3盤 花枝漿.墨魚漿.魚冊.手工魚餃都蠻推薦的 牛肉丸就還好,沒有什麼牛味 要注意用餐時間只有一個小時 要預約！要預約！要預約！
SPHINX Ko2026-08-27
湯頭有胡椒味，喝不到想要的牛湯味 牛肉不能選部位，是有脆度口感 但叫了兩次10幾盤，沒有吃到入口較軟嫩的口感，這適合喜歡有厚度口感的美食家 附近有停車場，注意不要停到市場攤販的貨車位置，店內冷氣每 非常冷記得穿外套 一家吃大約2200
Y C2026-08-27
位於永康區的「三大牛肉火鍋」。這間店在台南牛肉火鍋界佔有極高的地位，特別是強調「創始店」的口碑，讓它成為許多溫體牛愛好者心中的指標。 以下為你整理這間店的重點評價： 三大牛肉火鍋（創始店） * 餐點特色： 這裡最核心的賣點就是「新鮮度」。作為指標性的牛肉火鍋店，他們的肉盤部位劃分非常細緻，從常見的肉片到稀有的部位（如牛腩、牛雜、牛肝、牛心等）都有供應。湯頭則是走傳統南部清甜路線，以大量牛骨熬製，喝起來清爽不油膩，且湯頭越煮越甘甜，是涮牛肉的絕佳基底。 * 用餐氛圍： 風格相當「老派且實惠」，空間寬敞，適合家庭聚餐或多人團體。它不是那種會提供精緻服務的店，而是講求效率與「大口吃肉」的節奏。因為生意極佳，店內通常熱鬧喧囂，非常符合台南在地火鍋店的庶民美食氣氛。 * 注意事項： * 務必訂位：這間店在用餐尖峰時段與週末幾乎是一位難求。建議前往前務必電話預訂，否則現場排隊可能會耗掉大量時間。 * 肉品部位：由於溫體牛是每日限量，若有特別偏好的部位，點餐時建議直接詢問服務人員當天是否有貨，熱門部位賣完即止。 * 停車資訊：雖然位於永康，但該區人車繁忙，務必確認停車狀況或尋找周邊付費停車位，避免在店門口隨意臨停。 * 結論： 如果你喜歡講究「當日現宰」的溫體牛口感，且能接受傳統大鍋熱炒、環境較吵雜的用餐體驗，這裡是非常值得一試的經典店。對於喜歡牛肉料理的家庭客來說，這裡的滿足感非常高。 💡 小提醒：如果你是第一次去，強烈建議不要一開始就點滿整桌，可以先點基本盤，再根據口感追加喜歡的部位。另外，他們家除了火鍋外，若當天有隱藏版的快炒類牛肉料理，不妨試試看，炒功也是相當不錯的。
咦2026-08-27
因為週二的關係，阿裕跟劉家莊沒開，才來吃三大 結果用餐只給一小時，而且是全程一直趕，吃50分鐘就趕著幫你買單，好讓你準時一小時離席= = 沒吃過火鍋店那麼扯的店！只會是一次店！！ 要來吃的人要有心理準備，只有一小時吃火鍋ㄛ😳
老爹2026-08-27
很久沒吃了 牛肉湯頭依舊好吃，雖然開了新店 但是還是願意回來創始店擠一擠 三個人消費約兩千多，雖然不便宜 但是飽餐一頓，吃牛肉就是爽
