享糊牛肉麵（安定創始店）

Dio Y★★★★★2026-03-01

巴掌大的牛肉真沒見過，不柴反倒是鮮嫩多汁，還沒吃完就加碼外帶。 麵和湯都不錯。 從擺盤、餐具與小菜器皿可知均是特別挑選設計過。 要北部吃到，價格恐怕得翻倍。 來樹谷農場玩始料未及的意外收穫。

小當家★★★★★2026-01-30

板腱牛排牛肉麵 以這個部位來說這個嫩度的處理很頂 辣椒真的很辣要小心別加太多 建議可以放一罐只有辣椒沒有牛油的

Se Ko★★★★★2025-12-31

先說結論：令人驚艷！一上桌看到一整塊豪邁厚切的板腱牛排真的會嚇到🤯，我超怕咬不動，用筷子夾時很紮實，沒想到輕咬就開，真的恰到好處！我點的是大碗筋肉麵，牛筋入味軟嫩，齒頰留香，舒服！紅燒的湯底可以喝出用了不少中藥材去調和，很用心啊！我喝到見底一滴不剩👍吃了半碗後，能吃辣的，我建議加個半湯匙的自製牛油辣油，那個牛油融合椒麻的香氣直接上來，等於一碗麵兩種口味。我今天其實就是路過，看店內正在處理溫體肉，直覺會是不錯的店，真沒想到這麼沒啥人煙的地方，隱藏這樣的寶藏店家👍

Chung Chang Tsai (CasterTsai)★★★★★2025-11-01

用了一整塊板腱肉排的牛肉麵 只賣不到兩百塊的單價真的超佛心 麵條跟湯頭都有一定的水準 加上牛肉辣椒湯頭又變換味道 下次想試試看最貴的那碗麵

Evan Tseng★★★★2025-11-01

牛肉有點柴 但牛筋滿好吃的 麵條也煮的很好 軟硬適中 價格以鄉下地方算貴 可以來體驗看看 出餐速度很快