秘食-私廚

Neko Iizuna2026-10-04

★★★★★

真的非常好吃 就是這個量是不是太多了 www 每一樣食材都處理的很好 梅干筍乾都只有嫩的部份 豬肉肥嫩不柴 雞肉肉香十足 蝦子肥美有彈性 花椰菜也煮的剛剛好 硬要要說個缺點就是對我來說實在太遠了 (笑)

Vader Wu2026-08-05

★★★★★

菜份量多 很容易吃飽 但希望私廚料理可以更為精緻些

Eric Shih2026-07-06

★★★★★

推薦甜橙金針菇涼拌，蘿蔔糕佐金桔辣醬-手工蘿蔔糕煎至外酥內Q，酥炸雞小排，蔬果燜雞，褔菜荀干，紫蘇油炒鵝白-不用加鮑魚，鳳梨苦瓜雞湯，炸銀絲捲包花生酥-要老阿嫲的銀絲捲-炸酥一點！ 涼菜花生豆腐，龍蝦燉飯，蔬菜湯，三杯黑糖旗魚骨，梅干扣肉，清炒菜瓜，紫蘇油炒花椰菜不錯！ 大蝦，涼拌時蔬，果香酸辣鮑魚，番茄燉牛腩，龍蝦沙拉，橙汁排骨，奶油獅子頭，老菜脯燉軟骨，龍蝦麵！ 端午肉棕 推薦白繩是原味 粉紅繩是鮑魚粽，綠色是麻辣粽！

倫哥2026-06-06

★★★★★

這次台東行最深刻的餐飲體驗，莫過於預約制的「秘食-私廚」。雖然有三種價位，我們選擇了每人 800元 的套餐。這裡最迷人的不是華麗裝潢，而是主廚對傳統食材的創意翻轉。 印象最深刻的是那道「梅干扣肉」，直接征服了全桌人的胃！肉質滷得透亮、入口即化，鹹香的梅干菜處理得非常乾淨，完全沒有死鹹感，反而是滿滿的甘甜，簡直是白飯殺手！另外，主打的蔬果燜雞也超有靈魂，底部的雞油混合了鮮甜的蔬果清香，淋在飯上真的會讓人忍不住一碗接一碗。800元的菜色在精緻度與飽足感之間抓到了完美平衡，不僅吃到了食材鮮度，更吃到了主廚的用心。 雖然是假日到訪，但私廚的預約制度有效隔絕了人聲鼎沸，讓這頓飯吃得格外有質感。如果你也吃膩了連鎖餐廳，想找一個能讓味蕾稍微「探險」的地方，這裡的獨門手藝絕對值得提前預訂，來一場不落俗套的饗宴👍

翌亭陳2026-05-07

★★★★★

來台東玩，查了一下台東美食，第一次造訪秘食私廚，從打電話預約，貼心告知客人消費方式，到本店用餐整體舒適，好吃😋服務好、座位寬敞，料理美味不死鹹，整體調味搭配👍客家菜精神太好吃，醃蘿蔔👍梅干扣肉梅乾菜👍蔬菜湯👍花椰菜🥦芭樂👍筍乾👍白斬雞👍花生豆腐👍最令我驚艷到是：鮑魚搭配楊桃這一道泰厲害👍飯後甜點銀絲捲草莓🍓蜂蜜🍯👍 真的是太棒了👏👏👏一定要再來品嚐😋😍