極簡鍋物｜萬華199和牛火鍋｜西門町火鍋推薦｜小龍蝦專賣店｜萬華美食

高冷琦★★★★★2026-03-05

這次來到 萬華區的「極簡鍋物」，一走進店裡就很有感覺，整體空間走的是俐落乾淨路線，沒有過多裝飾，吃鍋也能很舒服、不吵雜。 最讓人驚訝的是價格🔥 一鍋只要 199 元＋10%，直逼百元小火鍋的價格，內容卻一點都不馬虎。 湯底我選了 🥬 時蔬蔬菜湯底：清甜順口，煮到最後也不膩 🍲 藥膳豚骨湯底：香氣濃郁但不厚重，越煮越有層次 主餐部分選了 🥩 現切澳洲和牛，油花漂亮、下鍋涮一下就很嫩 🐟 去刺鯛魚，處理得很細心，魚肉細緻又新鮮 而且配料完全不怕你吃不飽👇 還有蔬菜火鍋配料自助吧二十幾種，冬粉、米粉、王子麵、白飯通通吃到飽，以及免費飲品＋雪花冰，飯後直接當甜點收尾🍧。 以這個價位、這個份量跟選擇，真的很適合平日想簡單吃鍋、或小資族聚餐。如果你也在萬華找 CP值高、不用想太多就能吃飽又滿足的鍋物，這間可以放心收進口袋👍～

陳婷★★★★★2026-02-03

極簡鍋物，台北最狂的和牛自助吧小火鍋，讓你199元平價消費就可以吃到和牛火鍋，真的是太過癮了啦！ 極簡鍋物每個月都更新菜單，提供不同的和牛肉品，和牛品質很讚！199元小火鍋(另加10%)可以選時蔬蔬菜、日式柴魚、藥膳豚骨湯底，肉品除了澳洲和牛，也可以選梅花豬或鯛魚，我幫大家確認過了，蔬菜都很鮮脆，還有豆子跟水蓮呢，芋頭、南瓜跟火鍋料可以自由取用，還有醬料、飲料、飯跟雪花冰，喜歡吃肉的人，也可以另外單點肉品，搭配蔬菜跟配料吃到飽，很飽足又滿足！我有享用到不同部位的和牛肉片，腿的部份鮮嫩細緻，肩頸肉Q嫩美味，我另外單點的日本和牛，油花均勻，肉質讚，可以說是美味升級，非常好吃！ 另外，店裡還有燒肉可以選，可以一邊吃小火鍋一邊烤肉，嚐嚐不一樣的口感，真的很享受。極簡鍋物海鮮新鮮，也是不可錯過，而且還有麻辣小龍蝦喔，肉質飽滿，又麻又香超涮嘴，推薦給喜歡火鍋跟烤肉的朋友們，快來極簡鍋物享受美味吧！

Teresa Kao★★★★★2026-02-03

極簡鍋物真的顛覆我對平價小火鍋的想像！ 主打親民價格卻能吃到高級和牛，CP 值超高 我跟朋友點了 A5 雙人和牛套餐 內容超澎湃的 有日本和牛、澳洲和牛、松阪豬、梅花豬、海鮮拼盤 原本先吃澳洲和牛就已經很嫩很香，後來加上日本 A5 和牛更是直接升級，油花像雪花一樣漂亮，用烤的涮的都好吃 還有蔬菜＋火鍋料自助吧吃到飽，新鮮又豐富，吃得超滿足～ 吃完還能自己做 DIY 雪花冰，超懷舊超可愛✨ 如果你想用平價小火鍋的價格，享受高級肉品的爽感 推薦來試試看，絕對會再訪🔥

呂柏融★★★★2026-02-03

更新一下菜單，生日改送一盤肉了 199+1成有蔬菜跟少許火鍋料吃到飽還不錯 兩人用餐可以湯頭三選二，加兩種50g的肉，有澳洲和牛，鯛魚跟梅花豬，肉量有點少 整家店前後場只有一個人負責，所以補菜非常慢，辛苦店員了 飲料只要無糖綠茶跟開水，有台雪花冰機器跟果醬糖漿當甜點 可以刷卡，開電子發票沒有載具

彭揪揪★★★★★2026-01-04

前一天生意太好了 所以今天來沒有豬跟鮮蝦 點了中捲 比較普通 但和牛的確非常好吃 雖然量比較少 可是搭配蔬菜跟配料吃到飽 兩人吃很夠了 烤和牛+松露醬很提鮮 肩頸肉都是送 生日就是點肉再送肉 雖然不是那種很花俏配料豐富的店 但光是和牛就很有誠意 🤗🤗🤗🤪 不過要追求CP值的話可能會失望 因為就是肉很好吃 價格偏高這樣 兩人吃如圖的份量是1700多喔