- 甜點
LA PAUSA 泊.淡水/法式蕎麥餅、可麗餅
★ 4.9（175 則 Google 評價）新北市淡水區
資料更新於 2026-09-25
帶毛孩來這裡可以做什麼
共 1 項
寵物餐
提供寵物餐點
1 位毛爸媽標記
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Google 評論
eric chang★★★★★2026-04-05
真的很開心淡水能有一家這麼高品質的餐廳，年輕的主廚從食材選用到料理都極度用心，餐廳環境也設計得非常雅緻 ，也很有幸遇到將客人都視為朋友的老闆與老闆娘本尊，期待很快再次品嚐這美味的料理。
李奕勳★★★★★2026-03-06
非常愉快的一次用餐體驗！ 松露蘑菇濃湯松露味明顯但不會過於負擔， 附湯麵包應該有抹上少許奶油，沾著湯吃超級讚！ 花園油醋沙拉非常驚艷，除了視覺上滿足以外，橄欖油及油醋醬把各式葉菜及水果的味道都帶的更豐富。 主餐點了青醬松子香煎蝦仁義大利麵，及香煎雞腿牛肝菌菇燉飯。 義大利麵是走青醬風味輕輕點綴，松子味道豐富的路線，雖然平常比較喜歡濃厚蒜香青醬，但這次嘗試比較輕盈的青醬味也很舒服。 燉飯點餐時店員特別提醒是留有米心口感的燉煮方式，光是這點就超吸引人，喜歡吃米心口感燉飯的人可以放心，不會失望。燉飯的味道以高湯味較為明顯，牛肝菌的味道比較沒有吃出來，雞腿是淡淡的照燒味，搭配燉飯吃很適合！燉飯上蜂巢狀的帕瑪森起司脆餅也讓燉飯多了一個更濃郁的香味及豐富的口感。 還有另外點了奶油菠菜煙燻鮭魚蕎麥餅以及黑糖蜜黃豆粉冰淇淋可麗餅。 蕎麥餅的焦香及燻鮭魚的煙燻味綜合在一起非常適合且有厚度，隨後跟上的菠菜清香讓整體層次感更為明顯，而原本想像半熟蛋黃應該會讓整個口味變得更濃郁，結果盡然意外的讓人感到前面富有層次的口味被溫和收尾，非常好吃！ 可麗餅的部分點餐前店員有貼心提醒會比較甜，實際上甜度的確蠻高的，但因為有高甜度的預期心理，所以這道甜點整體吃下來也算是享受。 用餐的過程有比較特殊的食用方法，店員都會貼心的示範一次，例如蕎麥餅本來真的不太知道從何下手，經過店員示範後就能輕鬆駕馭。 額外補充：廁所非常乾淨，使用自動精油香氛機及擴香，味道舒適不會讓人感受到任何一點廁所的異味感，是每一個味道敏感的人都能放心享受的廁所！ 總結：沙拉、濃湯、蕎麥餅都要試試看！真的很棒，蕎麥餅這次點的是煙燻鮭魚，所以感受到的味道非常融洽，不確定其他口味的蕎麥餅表現如何，非常值得再訪嘗試。
K AI★★★★★2026-03-06
是很用心經營的餐廳，很道地法式料理美食，從沙拉->湯->主食 每道都很美味，我家小朋友對沙拉讚不絕口，特殊的油醋醬淋在沙拉裡各樣水果生菜還有烤過的南瓜（想到就流口水），松露蘑菇濃湯沒什麼松露很重的味道，搭配麵包沾著吃，會很想上天堂，主食燉飯、義大利麵、還有特殊的法式道地蕎麥餅，只能用比讚來代表，無法形容的好，餐廳內很有氣氛，很適合家庭、朋友及個人獨享，都很適合，推推哦~~
Huei Huei★★★★★2026-03-06
每一道餐點都做得很精緻，也非常好吃，看得出來店家的用心。老闆和老闆娘人都很親切好客，會主動和客人聊天，整體氛圍讓人覺得很放鬆、很溫暖。 最特別的是最後還可以畫上屬於自己的鎖，並且鎖在外面，留下專屬的回憶，真的很有紀念價值！是一間會讓人想再訪的店 ❤️
‘ Jhong★★★★★2026-03-06
偶然經過的店，沒想到滿滿的驚喜，好吃的食物、舒適的氛圍、美麗的畫作！收入口袋名單，會再次造訪🤍 …
