- 中式
北翔閣
★ 4.0（365 則 Google 評價）$200 以下基隆市中正區
資料更新於 2026-11-15
Google 評論
hanyuantan2026-10-13
牛排炒飯很好吃，粒粒分明鑊氣十足（上面出乎意料之外還有松露醬） 肉量足夠很滿足（如果能變成骰子牛就更適合炒飯了） 木須炒麵選粗的（刀削）很有口感，鹹淡口味剛好令人一口接一口 紅燒牛肉湯肉不算多但湯有淡淡藥材香 整體實惠好吃，推薦
BB Chen2026-10-04
酸辣湯很好喝 刀削麵跟炒飯好吃 但炒飯份量偏少
Sally Pan2026-10-04
刀削麵確實如前面評論，中間麵芯沒煮透，導致口感偏硬，不是嚼勁的口感，有點可惜 酸辣湯不錯，炒飯份量很小，沒有鑊氣，不過粒粒分明，口味佳
森2026-09-04
還不錯的刀削麵中規中矩，個人喜好吃再鹹一點。
張世傑2026-07-06
有一陣子沒來了，最近開始常在老闆這吃，感覺老闆變得沒以前那麼熱情，跟老闆聊了一會，聽到老闆的一些無奈，自己也做過服務業，再外買東西也發現過，剛開的新店原本熱情滿滿接待客人，但過了許多年後有的店員跟老闆漸漸沒那麼熱情，再大家分享下也不是為了什麼而是奧客真的太多，讓店家難做，善意對客人，但時間久了遇到一些奧客把店家一點一滴熱情磨沒了 前幾天剛來老闆這內用剛好店內很忙，老闆他們現在只有兩人，看到他們一下接電話一下接uber，生意興旺，內用包涵我自己兩三桌正耐心等老闆製作餐點，我出去抽根煙時遇到那一位訂餐客人讓我也感到好笑，老闆人忙著炒菜，他跟老闆喊著要取餐，老闆回頭跟他說稍等一下，我看著老闆趕緊製作我那桌餐點，但隔不到30秒那先生就一直問老闆是我的還沒煮嗎！還沒好嗎！老闆很無奈只能讓她看一下鍋子告訴客人說他現在停不了不然菜等等焦掉，後面剛好老闆娘拿著外帶小菜出來，幫那位先生處理取餐 事後我看老闆沒事，跟老闆聊個兩句，老闆說沒辦法，不知道現在客人為何連一兩分鐘都不願等，一直要他停下手邊工作立即處理，老闆閒聊時也說到時常有客人急著要買單就一定要把錢放在桌上，但老闆表示他製作餐點根本沒辦法立即處理，也時常跟客人說稍後一下，但有些客人不願意接受 老闆也說到最近衛生局有新法規說餐飲人員不能接觸後又立即做餐，必需雙手消毒後才能製作餐點不然抓到要鉅額罰款，老闆很無奈只能時常讓客人稍等，讓老闆娘來結帳，避免有疏忽 我事後有去查真的有這法規欸！ 老闆老闆娘他們真的很很努力保持衛生跟避免這情況，我在外面吃飯也時常看到很多店家一下子摸錢沒洗手就摸吃的，聽到老闆老闆他們這麼說覺得觀念真的很好 但老闆說到他這樣堅持還是被人評負評我剛剛看到我也真的傻眼🙄 真的是多等那幾分鐘很難還是因為衛生關係吃到拉肚子好 我只能說現在做吃的真的不容易，用心做事被人說不好，熱情做事被不懂得珍惜的人糟蹋，冷淡又不被人嫌態度不好
