老吳商行

Verona Hsieh★★★★★2026-03-11

平日中午用餐，沒有訂位 停車停在對面的地下停車場，蠻方便 —— 這次來用餐整體感受蠻不錯的。 店員會很認真介紹湯底跟餐點內容，講解清楚也不會讓人有壓力。點餐方式是請店員來桌邊點餐，沒有掃碼系統，屬於比較傳統的方式。 店內使用的是瓦斯爐而不是電磁爐，煮火鍋時真的比較有傳統火鍋的氛圍，這點算是蠻有特色的。 我這次點的是蕃茄湯和蒜頭蛤蜊湯。 蒜頭蛤蜊湯蒜香明顯，裏頭也有不少蛤蜊，兩種湯底表現都不錯。 店內有蔬菜自助吧，種類蠻多，該有的基本款幾乎都有，而且看起來都很新鮮。即使當天客人不算多，也沒有看到使用不新鮮食材的情況，這點讓人很安心。麵類大約有6種可以選擇，搭配性高。 除了火鍋料之外，還有一些熟食區，像是炒麵、麻辣鴨血、炸物等，可以自己拿取 這次還點了海鮮拼盤，新鮮度讓人印象深刻，蛤蜊上桌時還會動，魚肉吃起來沒有腥味或怪味，整體海鮮品質不錯。 飲料也選擇不少，不過果汁系列喝起來比較偏化學感。 冰品有明果和泰利斯，也有霜淇淋，甜筒 最後店員會主動來詢問甜點，當天熱的有杏仁糊、芝麻糊，冰的好像是冬瓜仙草。我們點了熱甜湯，味道算中規中矩，沒有特別驚艷 另外餐盤和碗都有店家的專屬圖案設計，紅白配色很有記憶點，整體品牌感做得不錯

una H★★★★★2026-03-11

控肉肥瘦比例恰到好處，鹹香入味卻不過重，搭配半熟荷包蛋與香氣十足的肉鬆，一口接一口相當開胃。火鍋肉片選擇板腱牛，厚度拿捏得剛好，油花分布均勻，肉質鮮嫩滑順，涮過後依然保有牛肉的香甜與口感，自助吧品項雖不算特別豐富，但維持得相當乾淨整潔，店家補貨也很即時，整體用餐體驗依然讓人感到安心與舒適。

董董董★★★★★2026-03-11

激推這間個人火鍋！沙拉吧品項超豐富又新鮮，光吃菜就回本。湯頭濃郁好喝，單人用餐環境也很舒適，五星評論送扇貝

曾歡歡★★★★2026-03-11

二次回訪。 第一次吃的時候感受非常好，無論食材或是服務上菜的速度，所以才會再訪。 第二次吃的時候，可能是離峰時段，店員對於點餐節奏：太快，剛坐下還沒有5分鐘，就來問可以點餐嗎？ 上菜速度：正常 加湯速度：需提醒2次才來加湯 服務人員對於點餐的餐點內容不是很熟悉，第一次點餐時，我們有詢問海鮮拼盤可否2個重複的餐點，他說可以，之後前來告訴我們說無法這樣點，所以請我們修改，修改時，也有詢問那可以改成干貝？她也說可以，後來才來說不行，要選擇括號內的品項3種。 接著是飯後桌上還有肉品及菜品的部分，就來詢問：可以上甜點了嗎？ 個人認為這一位員工的訓練，應該要在加強（都是同一位）。 另外就是會員點數的部分，第一次吃完後並沒有確認點數，結果今日前來時發現上次2月中的點數根本就沒有入到，建議大家在用餐後還是要檢視一下點數是否有被輸入，畢竟一次吃下來也是有不少點數可供下次使用。 餐點依舊好吃，唯獨人員部分希望可以加強訓練。

Ming Chen★★★2026-03-11

音樂好聽，肉很普（菜好吃） 點翼板牛肉質很散很薄，單價不低，自助飲料非常不好喝像水很稀，謝謝老吳商行給我這樣的體驗，有待加強！ 員工態度很好～～ 沒有電梯，只有樓梯