- 日式
哥基索桑日本料理
★ 4.4(1,031 則 Google 評價)$200 以下新北市中和區
資料更新於 2026-09-23
Google 評論
凱兒★★2026-03-16
哥基索桑日料 疫情後握壽司的食材變小了 有一次還吃到有筋的 調整價格能理解 但希望品質能維持 其他品項的食材也明顯縮水 味道就變了 懷念以前的美味😋
Josh Lai★★★★★2026-02-14
黑板菜都點一輪,喜歡吃台灣魚的人不能錯過,日本進口食材來說蠻划算的,台菜風格也很有特色,海滷飯吃起來應該是黑鮪魚,膠質蠻多的,吃起來又有點像燒肉飯
Memento Mori★★★★★2026-02-14
豪華丼 490元 炙燒六貫 280元 溏心烏魚子 180元 柚子酒180元 茶碗蒸45元 蛋的香氣跟高湯都恰到好處 醋飯很棒,酸度黏度都很理想 魚生熟成的很理想,軟嫩適中 今天連加拿大海膽都很理想,搭配紫蘇葉太美味了。又大片。 炙燒六貫魚生很厚,醋飯有加山葵,非常理想 豪華丼也很棒 今天食運爆棚,心情很好。比樹林,或中和其他那幾間都好。 開瓶費200元/桌
鄭博仁clark88.cheng★★★★2026-02-14
01/17/2026 4人首訪, 晚餐餐費2145元. 知道是中和的名店. 第一次吃也滿意食材的鮮度. 算是較偏台味的日式居酒屋. 店裡很忙碌生意不錯. 應該也是家庭/朋友間的聚會小館, 好吃不踩雷的一家店. 未來的地域便利性應該會三不五時來訪的機率大增. 離開時還購買了片糖心烏魚子1片1100元. 02/07/2026 晚餐. 3人消費1450元
達爺★★★★★2025-12-16
這家已經吃了好幾年了!有時想說要吃點特別的比較不一樣的就會跑一趟!老闆總是會弄神奇的料理!溏心烏魚子必點!大推好吃不貴


