Hjem Coffee Shop 精品咖啡

文雅★★★★★2026-03-17

位在台中家商門口前那條路上的小巧精品 咖啡店，座位不多，但咖啡選擇很多。 🍏 蘋果美式 清爽香甜，適合夏天的一杯咖啡。 🍊 澄酒肉桂拿鐵 淡淡的肉桂味，和澄酒蠻搭的，不錯喝。 🥃 通寧美式 喝起來覺得微苦，但還可以。 🍯 桂花釀蜂蜜拿鐵 這杯很香，好喜歡，覺得還有淡淡的酒香 味，香醇順口，好好喝。 🍩 摩卡拿鐵 香濃可可味，展現出經典摩卡的味道。 🍧 阿法奇朵 老闆的阿法奇朵非常特別，冰淇淋的部分 ，是金盞花口味的，吃起來清爽不膩口， 超級超級好吃！如果你也是喜歡阿法奇朵 這種咖啡點心的朋友，千萬不要錯過！ 甜點的部分，比較喜歡可麗露和雲朵達克 瓦茲，布丁也不錯吃唷！ 老闆娘非常親切，歡迎大家來坐坐，喝杯 咖啡，聊聊天。可以 LINE pay

陳慧華★★★★★2026-03-17

最近寒流來襲，趁今天陽光露臉氣溫暖和的下午，來到有亞軍咖啡師親泡咖啡的小店感受一下，點了可可鮮奶、手沖咖啡、肉桂捲、磅蛋糕、可麗露，可可加奶泡口味絕佳，手沖咖啡品味獨特好喝，香噴噴的肉桂捲外酥脆內軟嫩，有奶香的可口磅蛋糕，這裡的環境清幽舒適又乾淨，音樂好聽，渡過一個愜意的下午~

王素幸★★★★★2026-03-17

Hjem是回訪過幾次的咖啡店，服務親切的闆娘是2022年榮獲第一屆城市手沖咖啡賽的"亞軍咖啡師" ，有著專業咖啡師於品質堅持的執著，其精心調製的咖啡濃郁獨特，香醇口感更是令人驚艷~ 闆娘在家人的支持與鼓勵下，因緣際會回到從小成長的家，努力打造出其心中嚮往的北歐風情並融合日式裝潢的溫暖咖啡店，據闆娘描述為了呈現高雅質感其店裡的大半牆壁還特別選用工料價格所費不貲的「司曼特」漆料，由淺白色系的司曼特牆壁顏色與地板木質色相互交疊，並搭配透光絕佳的大片落地玻璃門，讓陽光能灑進屋內各角落來營造出清爽乾淨的舒適空間與無壓力的自在感。挑選的木質傢俱、精心設計的木格柵吧台與點綴的綠植，也營造出自然舒服的氛圍。闆娘的用心就連洗手小空間也千挑萬選兼具質感與美感的板岩壁磚、木紋地磚與價值不菲的TOTO品牌可見一斑；這就是闆娘心中勾織有著北歐「簡單、自然、明亮、舒適、清爽」風格，氣氛溫馨也有像家般輕鬆溫暖感覺的「HJEM」。 (店名Hjem即為挪威語「家」的意思。) 店裡的手沖咖啡、特調精品咖啡與各式甜點的口味也會不定期增加及更新，還可選用非咖啡的飲品(如梨山烏龍茶、檸檬茶、蜂蜜檸檬氣泡水、馬歇爾可可鮮奶或焙茶鮮奶、黑糖鮮奶)。 個人特別喜歡的有風味極佳又微酸的西西里檸檬咖啡($150，季節性飲品)，其他不錯的選擇還有烏梅美式、蘋果美式、冰滴、通寧咖啡，特色甜點飲品則有新品“阿法奇朵($150)”(義大利語：Affogato)，採濃縮咖啡淋在冰淇淋上，品嚐其冰火交融、苦甜平衡的美感，是一種近乎甜點的獨特飲料，值得細細賞味。這次與朋友還選了拿鐵($140與$150，有摩卡拿鐵、黑糖拿鐵、桂花釀蜂蜜拿鐵、橙酒肉桂拿鐵..不同口味)與北歐下午茶常吃到的丹麥黑糖肉桂捲($90)。拿鐵乃採精挑優質咖啡打入香醇綿密的奶泡，口味絕佳。肉桂捲則為當場現烤，剛出爐香噴噴的肉桂捲外觀即令人食指大動，微焦的口感外酥又內軟，淡淡的焦糖奶香搭配微微辛香的肉桂，縈繞舌尖口齒留香。 其他的甜點有各式口味的可麗露($95)、雲朵達克瓦茲($100)、磅蛋糕($90）可供選擇，店家還會不定期陸續推出新品。 闆娘還招待幾樣在試吃階段的新品，小點心各有特色，滿足口福之餘，心中也有著對店家待客親切的感動~ 今年寒流來襲的那些日子裡也曾多次進到這有溫暖的店裡，一邊與闆娘開心的聊天，一邊品嚐專業手沖咖啡亞軍級咖啡師調製口感濃郁很有品味的美味咖啡，香氣撲鼻，暖入心頭！ 這裡有清爽乾淨又放空的環境，也有親切愛聊的闆娘，很喜歡午後來此舒服地聽著音樂，沉浸在愉悅的氛圍中，品茗著美味咖啡也享受愜意的下午茶時光！

CR Lin★★★★★2026-02-15

溫馨又用心的咖啡館 手沖咖啡喝得到咖啡師細緻的感官與精準的手法 每一口咖啡都充滿美好的餘韻 🥰 尤其喜歡店內的手沖咖啡壺 好有質感👍 精緻的甜點更是讓人眼睛為之一亮 每一種都有其獨特的風味且不甜膩 大推😍

wu yin★★★★★2026-02-15

服務態度非常好，讓人感覺很舒服。 老闆娘是亞軍咖啡師，真的很厲害。 可可鮮奶濃郁卻不甜膩，我本身很容易乳糖不耐，但他們的牛奶不會有過重的乳味，喝起來很順口。 肉桂捲更是讓我驚艷，原本我非常怕肉桂味，但這款是現烤的，外酥內香，肉桂味不突兀，反而很溫潤。 可麗露也令人驚艷，內餡是開心果，第一次吃到這麼好吃的搭配。抹茶奶蓋很特別，清香不膩，讓人印象深刻。