石岡新味客家現炒

ng sokwai★★★★★2026-07-05

感謝政府推出客家幣1000元活動，與其買東西，不如約三五好友一起聚餐，共享美食與歡樂時光。 上網搜尋後，找到位於石岡情人橋附近的新味客家現炒，便立刻預約朝聖。因期待已久，前一天還特地致電確認週一是否營業。到了現場才發現，原來這家店就在平常常經過的地方，只是一直沒有注意到。 這次我們點了五菜一湯： 🥗 龍鬚菜（冷盤搭配芥末） 🎍 客家冷筍 🦢 鵝肉拼盤 🥢 客家小炒（香氣十足，不過肥肉比例較多，個人比較怕肥肉，所以沒吃太多。😊） 🍖 梅干扣肉 🥣 卜菜湯（道地客家名湯） 整體餐點份量十足，味道不錯，CP值相當高。 最令人感動的是，今天原本是店家的公休日，因為我們事先預約，即使只有我們一桌客人，老闆仍然決定開店接待，讓我們意外享受到「包場」待遇，真的非常感謝。 老闆與老闆娘都非常親切、健談又豪爽，讓大家一邊享用美食，一邊輕鬆聊天，整頓飯吃得既開心又自在。 謝謝新味客家現炒的用心與熱情，有機會一定會再回訪，也推薦給喜歡客家料理的朋友。

古聖慶★★★★★2026-06-05

半年前圓葫蘆，葫蘆緣團隊聚餐， 竟然忘記發文記錄， 而且我們到了一家很優質的客家菜餐廳； 每道菜都好好吃， 而且價格實惠CP值超高， 這是一定要分享的呀。 現在圓葫蘆播客團隊大家各自奔忙， 尤其大家長又出國拼經濟， 能聚在一起的時間越來越難湊， 珍惜每個時光， 等很多年以後再回頭看看， 曾經的痕跡肯定溫暖在心頭。 尼諾💙藍星⭐️： 這家餐廳我辦同學會也被同學說好吃， 這一次好餐廳一定要推薦的呦。

汪憶如★★★★★2026-05-06

廚師炒工很好，蔬菜好好吃，CP值很高。

寶寶★★★★★2026-04-06

好吃推薦!俗又大碗客家菜 每道菜炒出各别出色的味道 (很多店一醬到底) 每道菜的味道竟然有層次 口感也出色 酸菜肚片湯: 非常乾淨的肚片不掛肥油脆口 刀工大小正好咀嚼出好味道 湯有酸菜甘甜不死鹹 酸菜先香再酸再鹹有客家風情好味道 炒山猪肉 真的很脆口鹹度再少一些更愛 九層塔嫩香味足洋蔥甜也脆搭起來每個角色不多不少相輔相成 吃過很多熱炒菜一樣是洋蔥九層塔炒起來就是不合群 客家燜筍一定要點 也是看圖片去的很擔心不好吃 想說來點纖維質 剛送上來又切得蠻大塊的 不知道好不好吃，結果超嫩的。 加上雞油不多不少也不油 也不會亂鹹香酸香酸100分啦 抄大捲 齁!怎麼那麼好吃的啊 大捲的份量也夠這個老闆都沒有偷料 很奇怪是他用的蔬菜不知道是新鮮還是山上的甜椒也那麼甜，一樣是洋蔥絲又更脆又甜，海鮮就是有炒海鮮的味道。 椒鹽溪蝦 溪蝦是大大小小，大的當然有點噴汁不過真的炸得剛剛好外面脆裡面嫩不會過頭乾扁，青蔥很青咬下去的刺激感還有真是高手 本來想說菜多可能又要打包，真的太好吃了。 兩碗飯不夠又加2碗連白飯的米香也很香。竟然兩個人把這些全部都吃光了。 真的太好吃了，謝謝店家。 很乾淨 很好吃 手藝很好 菜一上就道店家的誠意 一定要來 口袋名單 好店大家來支持

YuHsin★★★★★2026-02-05

來石岡參加活動，隨便找的餐廳，沒想到超級無敵驚艷!!!!好好吃~~~讓我吃了兩碗飯🤤老闆超級親切的介紹自己店裡的特色料理、招牌，因為我們有小孩，還能煮清淡一點、不要加酒之類的需求，老闆也都可以幫忙，超級無敵感謝🥰重點是：這家客家料理真的很讚！價格親民、又美味😋讚讚讚