- 中式
仙塘跡農園餐廳
★ 4.3(3,420 則 Google 評價)$200 以下台中市石岡區
資料更新於 2026-09-25
Google 評論
童心口子★★★★2026-03-13
好奇悶鴨是道什麼樣的料理,於是拜訪了遠在山頂上的仙塘跡。悶煮至骨肉分離的鴨肉的確美味!值得大老遠上山吃一回。
Angel★★★★★2026-02-11
🌟米其林推薦美食之一 導航一路蜿蜒的山路,一度懷疑有開錯路嗎 到目的地真的好美,就是一個農家莊園 裡面的佈景真的很有以前鄉下的那種感覺 - 這次點套餐$6000 這裡最有名的菜「招牌燜鴨🦆」 鴨肉燜煮5小時、搭配黑麻油跟薑 鴨肉燉到很軟爛,用湯匙切一下就化開 - 「紅燒獅子頭」 肉丸子搭配白菜🥬冬粉 獅子頭吸飽湯汁真的超好吃😋 白菜甜、肉丸子肉嫩超搭 - 「客家小炒」 這道真的超級道地 每樣食材都處理的很好 魷魚不會不好咬,吃起來彈牙 豆乾煸的不會太乾,可以吃的到豆乾原本的味道 豬肉肥肉剛好,也不會有油膩感 芹菜很脆口 整體味道很剛好,不會太鹹跟太油 湯汁也收的夠乾~就是一道下酒菜 - 其他的菜也很好吃😋 - 飯後甜點花生紅豆年糕 不甜、年糕不粘牙、花生不會過於軟 就連我討厭吃年糕的人也超愛❤️
紜瑄★★★★★2026-02-11
出菜速度很快,用餐時間一下就客滿,需要預訂座位,服務員很貼心, 菜品部分豬肝很嫩,好吃,大推! 麻油燜鴨,肉質軟嫩,麻油濃郁 紫蘇蝦餅,每一口都是蝦肉,真的很驚艷!
小花何★★★★★2026-02-11
居然在很深山很深山,然後想說這鳥地方,有誰會來,結果山頂上人聲鼎沸,像菜市場一樣熱鬧! 餐廳裡面有一些攤販販賣山產,婆婆媽媽吃飯之餘還能滿足購物需求😂 上菜速度很快,沒多久就幾乎九成菜都上桌了!連素食餐點都不馬虎,每道菜都無雷!!!嘴挑的家人也吃到讚不絕口,難怪山上一堆人
陳彥誠★★★★★2026-02-11
1. 悶鴨:筷子就能骨肉分離,味道溫和濃郁,鹹度剛好,好好吃 2. 紫蘇葉蝦仁:炸的香脆,內餡滿滿的蝦仁,口感協調極佳 3. 蕃茄牛肉:不吃蕃茄的我,意外覺得這道菜很好吃,口味的搭配,肉的嫩度,完美! 以上三道😋必點! 價格小貴,但絕對可以二訪!👍 大家記得早點去,不然會塞在小路上~

