麻豆圓環外省麵
★ 4.3（837 則 Google 評價）$200 以下台南市麻豆區
資料更新於 2026-11-14
Google 評論
ㄚ鴻遊趣2026-08-04
停車不便，蒜味乾麵，蒜味不足，只好變成黑醋麵（哈哈哈）,滷味部分豬尾巴較軟爛，其他偏需咬勁，老闆會逐桌問需清湯否，蠻貼心的店。
ToM chEN2026-07-05
麻豆圓環外省麵是台南麻豆當地的超人氣排隊老店，以平價大碗且風味扎實的古古早味麵食聞名。每到營業時間不論內用或外帶都人潮滿滿，是體驗在地日常飲食不可錯過的經典小吃。 招牌麻醬麵與乾麵：麵條口感Q彈有勁，麻醬香氣極為濃郁且質地滑順，均勻拌開後每一口都十分夠味，許多顧客會再搭配桌上的自製辣椒油或在地黑醋提升層次。 豐富的滷味黑白切：店內提供多樣化的滷味品項，包含豆乾、海帶、豬耳朵及各式內臟，滷得入味且價格極具親民，通常是每桌必點的靈魂配菜。
Mabel Ko2026-07-05
麵量超級多，小碗份量比外面大碗的還多；麵不是真正的外省麵，而是一般的陽春麵麵條，整體調味還不錯吃，2-3片肉，沒菜；但餛飩就普普 生意很好，要排隊跟自己找位置坐
劉宗哲2026-07-05
道地台南口味，有點甜 餐點美味，加辣椒才吃的習慣
Chan2026-06-05
從外地南下高雄，特別下麻豆吃碗只屬於大學時期懷念的老麵攤。10幾年過去，用餐時段人潮依然不輸當年。 當日入座後從點餐到上餐足足等了快40分鐘，建議下次滷菜、湯品類是否能配合麵快做好的時間在上桌？（大概是入座後5分鐘小菜就上來、湯品大概是麵快上前10分鐘）結果滷菜都吃完了，麵卻還沒上，湯也冷掉了，比較可惜。 另外，人潮絡繹不絕，也要記得注意環境衛生。
